色眼鏡's Blog

－ＹＥＧ全国大会遠征記７．－

『かばくろ イオンモール岡山店』

岡山で開催されている「日本商工会議所青年部 第３５回全国大会 吉備の国 おかやま大会」に参加して二日目の今日、、、会場の「ジップアリーナ」では記念式典等が催されます。。。


[知り合いの先生に会いに。。。]

みんなは９時過ぎにホテルを出発したのですが、私はホテルの隣にある「イオンモール岡山」で開院されている、昔お世話になった先生を訪問です、、、いつもの後輩：Ｉ．Ｋ．君を従えて行きましたねぇ。。。でも診療開始直後には先生はおらず、残念ながらお会いできませんでした。。。


[フードコートにて]

さて、となると今度はＩ．Ｋ．君が、「イオンモール岡山」のフードコートに支店がある、「かばくろ」さんの"ぶたかば重"を食べたいっ！！ と言うことで、フードコートに移動です。。。開店直後の１０時だというのに、、、４、５人のお客さんが並んでいました。。。


[ぶたかば重（肉２枚のせ）大盛：￥１０００]

さて我々は、二人で一つを食べてみようということで、"ぶたかば重（肉２枚のせ）"を、無料サービスの大盛りでお願いしました、、、そしてできるのを待つ間に、"生ビールの飲み比べセット"も買ってきましたねぇ。。。


[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。ＨＰによると、、、『もともとは店主が営んでいた割烹料理店のまかない料理からスタートしました。豚肉を炭火で焼き、鰻の蒲焼のタレをつけてまた焼き…。それをご飯に載せて食べたらあまりの美味しさに、さっそく正式なメニューになりました。』と言うことです。。。粉山椒をフリフリ、、、紅生姜を付けて。。。


[生ビール飲み比べ]

おおぉぉぉ、、、ナンダコレは！？ 豚肉なのであまり期待していなかったのに、、、メチャメチャ旨いっ！！ 芳ばしく焦げた蒲焼きのタレと、豚肉の脂がベストマッチっ！！ ご飯もタレが浸みて、ビックリするほど美味しくなります。。。こんなことなら、こんなことなら、、、一人一つにしておくべきでした、、、うんうん、旨い旨い～☆

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【お店の情報】
住所：岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4F
電話：086-232-1111
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休（イオンモール岡山に準ずる）
ＨＰ：http://www.kabakuro.com/index.html
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