色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『今夜はカウンターで。。。（未空）』

第一木曜の今夜は、「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、前回、私は欠席でしたので、２ヶ月ぶりの訪問になりました。。。


[三点盛、中華もやしくらげ、みょうが吸物]

さて今夜は人数が少ないので、座敷席でなく最初からカウンター席です、、、窓から外が見える雰囲気がイイんですねぇ。。。



[かつおたたき、御成道川口]

料理も"かつおの塩たたき"が出てきました、、、これにはやっぱり日本酒でしょう！！ 埼玉の"御成道川口"をいただきました。。。江戸期よりの古式醸造法で通常のお酒の
２倍の日数をかけてつくったお酒で、しっかりした腰のある、辛口のお酒ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆


[かます汐焼き]

また今が旬ということで、大きな"かます汐焼き"もできあがりました、、、温かいうちにいただくと、身がふっくらしていて美味しいっ！！ そしてシメの"炊きこみご飯"は"マナガツオ"だそうです。。。うんうん、満足満足～～♪


[牛ばらカツ、炊きこみご飯・香物]