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色眼鏡's Blog

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2016/11/16
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-本日の"朝ラ~"-

『元祖長浜屋協力・棒ラーメン(マルタイ)』

本日の"朝ラ~"は「味のマルタイ」さんの"元祖長浜屋協力・棒ラーメン"です、、、最近、いろいろな方がお土産を買ってきてくださるので、ゴメンナサイ、、、いただきものだったのか、それとも自分で買ってきたのか忘れちゃいました。。。(^_^;)


[元祖長浜屋協力・棒ラーメン]

HPの商品紹介によると、、、『めんは90秒調理で「元祖長浜屋」のカタめん仕様で召し上がれます。スープは液体スープを使用した豚骨スープです。かやくは「元祖長浜屋」の具に合わせて味付豚肉、煎りごま、ねぎを使用しており、紅生姜を別添しています。』と言うことです。。。麺の茹で時間は紹介文通り90秒、、、かやくとスープを入れ、お鍋一つでできあがりです。。。


[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はかなり細めで加水も少なめ、博多らしいタイプのストレート麺、、、90秒の短い茹で時間で固茹でGOOD!! そしてスープは、乾燥ネギと白ゴマが浮かんだ豚骨味、、、でも豚骨豚骨しておらず、かなりマイルドな味です。。。さてさて「マルタイ」さんの棒ラーメンの豚骨味、、、どれも安定して美味しいんです。。。でも最近、、、各種類の特徴が少ない気もしてしまいますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート


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Last updated  2016/11/18 04:21:41 PM
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