色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『三喜食堂』

今日は息子に用があったので、家内と四国中央市に遠征です、、、お昼前に息子に合流し、まずはお昼を食べに行くことにしました。。。で、私がチョイスしたのは、四国中央市の"かつ丼"の名店と言われている「三喜食堂」さん、、、ちょうどお昼頃に到着すると、駐車場はほぼ満車状態でしたねぇ。。。

[お店外観]



我々は店の向かいの広場が、日曜は利用できると言うことを店の人に聞いて車を停めました、、、そして店内に入るとやはりほぼ満席状態。。。少し待つこと約５分、、、席に着けました。。。

[中華そば：￥４５０]



そして三人とも"かつ丼"をお願いしたのですが、周りの人たちが美味しそうに"中華そば"を食べていたので、私は"中華そば"も注文です、、、やはり麺ブロガーとして、外すワケにはいきませんからねぇ。。。やがて待つこと約１０分、、、その"中華そば"からできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味、、、まずは"中華そば"。。。まず麺は中細で黄色、加水も多めの緩やかウェーブタイプ、、、ゆで加減もまずまずの固茹でで、シットリシコシコの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、、、ほぅほぅほぅ、イリコがプンプン香ってくる、イリコ＋鶏ガラ系でしょうか！？ そう言えばこのスープは、ＢＡＲＩの「公園堂食堂」さんのものによく似た、少し塩気が強めでコクがあるスープです。。。

[各アップで]



またトッピングはシンプルにチャーシューとネギともやし、、、そのチャーシューはシャキっとした歯ごたえがあるタイプで私好みです！！ うんうん、みんなが食べているワケです。。。旨い旨い～☆

[かつ丼：￥６５０]



次に本来メインの"かつ丼"、、、おおぉぉぉ、これはボリューミーっ！！ 一口大にカットされたカツに、トロトロの卵がかかり、刻み海苔がトッピングされています。。。しかもそのカツが分厚いっ！！

[アップで１]



またほんのり甘い出汁は、たくさんの玉ねぎとともに、ツユダクでご飯にヒタヒタにかけられています。。。なのでちょっと箸では食べにくいかなあぁぁぁ、、、スプーンが欲しい気がします。。。でもでも"かつ丼"の名店には納得納得、、、うんうん、こちらも旨い旨い～～♪

[アップで２]



うーーんっ、それにしてもかなり食過君、、、アラフィフの年も考えず、爆喰いしてしまいました。。。これは夜まで消化できそうにありませんねぇ。。。（笑）

[メニュー]





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【お店の情報】
住所：愛媛県四国中央市金生町山田井49-8
電話：0896-56-3777
営業時間：平日・土曜日：11:30～22:00、
日曜日・祝日：11:30～20:00
定休日：火曜日
席数：２４席
駐車台数：８台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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