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色眼鏡's Blog

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2018/07/09
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『アサリ鍋(鉄火鳥)』


第二月曜日の今夜は「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、9名中8名のメンバーの参加でした。。。

[料理いろいろ1]



料理は"スズキの洗い"などから始まりました、、、ほぅほう、このスズキ、身がコリッコリで美味しいっ!! 続いて"皮"や"ずり唐"も出てきましたねぇ。。。

[アサリ鍋]



また今夜のメインは"アサリ鍋"です、、、大粒のアサリがゴロゴロですし、ワカメが鳴門の生ワカメでトロトロ~~っ!! うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[料理いろいろ2]



そしてシメは鴨出汁の麺ツユでいただく素麺です、、、甘くてやや濃いめの麺ツユには、ちゃんと鴨肉も入っていました。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい~~♪

[鴨出汁素麺]







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Last updated  2018/07/11 09:08:22 AM
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