カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行くプチ遠征記-
『他人うどん(とらや食堂)』 今日は天気も良くポカポカ陽気、、、なのでお昼はソロで「とらや食堂:リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。 [他人うどん:¥450+いなりずし:¥110] 午後1時半頃に暖簾をくぐると、店内には2組のお客さんです、、、前回訪問時は"親子うどん"でしたので、今回は"他人うどん"をお願いして、"いなり"を一つ取って席に着きました。。。やがて待つこと約3分、、、"他人うどん"のできあがりです。。。 [他人うどん] さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で、今治食堂風のフニャフニャ腰ヌケタイプ、、、出汁はおそらくイリコ等の魚介系で昔ながらのアッサリ味でしょう。。。そして他人なので、牛肉とネギが卵綴じにされています、、、でもあまり甘くなく、出汁の香りがプンとしてきますねぇ。。。 [各アップで] またシットリと艶のある油揚げで包まれた"いなりずし"、、、こちらも程よい甘みでGOOD!! このうどんによく合います!! うんうん、旨い旨い~☆ [いなりずし] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019/04/17 04:11:02 PM
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