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色眼鏡's Blog

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2020/08/08
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行くプチ遠征記-

『デカ白身フライカレー大辛(愛媛カレー専門店 藤)』

本日のお昼は、ソロで「愛媛カレー専門店 藤 ~Fujinohana Ehime curry~:リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、暑い夏には、やっぱりカレーでしょう。。。

[デカ白身フライカレ:¥800+大辛:¥50]



午後1時20分頃に入店すると、店内には一組のお客さんです、、、私は奥の二人掛け席に着き、今回は"デカ白身フライカレ"を大辛でお願いしました。。。やがて待つこと約6分、、、注文のできあがりです。。。

[デカ白身フライをアップで]



さぁ気になるお味です。。。サフランライスにもたれるように、デカ白身フライがトッピングされています、、、魚の種類は何か分かりませんが、ホカ弁のような形状でなく、あじフライのような三角形をしています。。。もちろん揚げたてのアツアツで、、、サクサクの衣に肉厚の身がGOOD!!

[ライス側をアップで]



そのデカ白身フライを囓って、今度はサフランライスとカレーを口内に滑り込ませます、、、大辛のカレーのルーは、最初、酸味と甘みが口内に拡がり、続いてスパイシーな香りが鼻を抜けます。。。その後に辛味が襲ってくるのですが、、、、最近慣れたのか、もう少し辛くても大丈夫かもしれませんねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆目がハートグッド

[各アップで]







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Last updated  2020/08/10 09:41:20 AM
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