色眼鏡's Blog

－ＳＰＴＣ遠征記－

『麺家 一堂』

「いなもくうどん」でうどんを食べた後、国道１９３号で山を越えて、徳島に入りました、、、そして次の目的店：「麺家 一堂」さんに到着したのは１２時１０分過ぎでした。。。

[中華そば：￥８５０]



お店の前には駐車場が２台ありましたが、すでに車が停まっていたので、我々は隣の空き地駐車場にバイクを停めました、、、お店は喫茶店を改装したような感じの造りです。。。

[お店外観]



で、入店すると店内には、２名のお客さん、、、我々は空いていた４人掛けの席に着き、私は"中華そば"、イデッチライダーは"背脂醤油らぁ麺"、ＭＢライダーは"つけ麺（１玉）"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、順に注文のできあがりです。。。

[各アップで]



さぁ気になるお味（中華そば）です。。。まず麺は中細で、少しグミっぽい加水多めの縮れタイプ、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤで、昔食べた"佐野ラーメン"のような感じです。。。そしてスープは、店内がかなり暗いので色がはっきりしませんが、おそらく鶏ガラ＋魚介系の醤油味、、、ちょっと袋麺の"チャルメラ"っぽい風味が鼻を擽ります。。。うんうん、旨い旨い～☆

[背脂醤油らぁ麺：￥９００]



また具材は、モッチリの豚バラチャーシュー、太くて平べったいメンマ、青と白のネギでシンプルです、、、お値段は８５０円なので、やや高めのような気もしますが、少し店内が暗いので見た目のインパクトを得られないせいかもしれませんねぇ。。。

[つけ麺（１玉）：￥１０００]



さてさて約２時間の間に、うどんとラーメンをいただいたので、お腹はかなり満腹モード、、、この後は走ることに専念して、国道３２号～国道４３９号～国道１９４号と経由して帰ってきました。。。結果、本日は愛媛～香川～徳島～高知と、四国４県を跨いで約３８０キロほど走りました、、、ＭＢライダー、イデッチライダー、お疲れ様でした～～♪

[本日の走行マップ]



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【お店の情報】
住所：徳島県美馬市脇町大字脇町２０７－１
電話：080-8522-1824
営業時間：11:00～14:00、19:00～24:00
金・土：11:00～14:00、19:00～25:00
　　　　　日・祝11:00～20:00
定休日：月曜日
席数：約１５席
駐車台数：約５台
ＨＰ：https://www.facebook.com/people/麺家一堂/100038833154534
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