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2023/07/21
カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『八重山そば（有成堂）』 本日の"朝ラ～"は「有成堂」さんの"八重山そば"です、、、今月、北は青森～北海道、南は石垣島に旅行された、ぢょにサンのお土産ですねぇ。。。ありがとうございます～～♪ [八重山そば]  さてＷｅｂにＨＰも商品紹介も見あたりません、、、「有成堂」さんは「有成堂製菓」さんと言うお菓子屋さんのようです。。。麺の茹で時間は約１０分半、、、スープは別に作るタイプです。。。 [できあがり]  さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太の平打ちストレート麺、、、加水はやや多めでグミ系にコシがある、クニュモチ食感です。。。そしてスープは豚骨＋鰹で風味が良く、アッサリの出汁で、"朝ラ～"でもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆   [各アップで]  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023/07/22 10:08:00 AM
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