色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『天津飯セット（ごくう）』

今日のお昼は、両替ついでに「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時１５分過ぎの時間でしたが、タイミング良く混んではいませんでした。。。

[天津飯セット（塩）：￥７３０]



まずは入口の"本日のサービス品"を確認、、、ほぅほぅほぅ"天津飯セット（塩）しょうゆラーメン半玉付"、ヨシこれにしましょう！！

[天津飯（塩）]



暖簾をくぐりカウンター席に着き、迷わず"天津飯セット（塩）"を発注です、、、やがて待つこと約４分で、セットができあがりました。。。

[しょうゆラーメン半玉]



さぁ気になるお味、まずは"天津飯"。。。最近、別の記事で紹介しましたが、醤油と塩の餡かけは関西風です、、、なのでこの塩餡も関西風ということになるでしょう。。。芙蓉蛋にはネギと玉ねぎが入っていて、トロみ強めの餡がかかっています、、、この塩餡の味、好きですねぇ。。。

[各アップで]



そして"しょうゆラーメン半玉"は、アッサリの醤油味スープに、ウニウニとくびれた麺、、、ゆで加減は堅めでＧＯＯＤ！！ チャーシューとネギのみのトッピングですが、"天津飯"のスープ的位置づけなので、これで十分十分。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]







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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18
電話：0898-22-3490
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(土曜日～20:00)
定休日：日曜日、不定休
席数：約２０席
駐車台数：３台
ＨＰ：？

【メニュー】
※記事中写真ご参照ください
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