色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『汁なしラーメン＋ハーフ焼きめし（麺食堂とまと）』

今日天気も悪く祝日なので、店もヒマヒマです、、、なのでお昼は、ちょっと遠い「麺食堂とまと：リンク多いのでたどってください」さんにすることにしましたねぇ。。。

[汁なしラーメン：￥６００]



午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３人のお客さん、、、私は空いていたテーブル席に着き、一番好きな組み合わせの"汁なしラーメン"＋"ハーフ焼きめし"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分で"ハーフ焼きめし"、さらに待つこと約４分で"汁なしラーメン"のできあがりです。。。

[お店外観]



さぁ気になるお味、まずは"汁なしラーメン"。。。麺は細くウニウニと縮れたタイプ、加水はやや多めでシコシコ食感です、、、汁なしなので豚骨ベースの塩味系のタレが、縮れた麺に絡みます。。。アッサリだけどパンチのあるこのタレがＧＯＯＤ！！

[汁なしラーメン＋ハーフ焼きめし]



そしてトッピングは、芳ばしく炙られたチャーシュー、モヤシ、カマボコ、ネギ、刻み海苔、、、このチャーシューは、私的にＢＡＲＩでトップクラスの逸品だと思っていますねぇ。。。

[ハーフ焼きめし￥３００]



次に"ハーフ焼きめし"。。。強火でパラパラに炒められた"焼きめし"には、上記絶品のチャーシューがコロコロ入っています、、、この"焼きめし"も大好きですし、"汁なしラーメン"にはスープが付いているので、"焼きめし"のスープにもなります。。。

[各アップで１]



また今回、ワサビが付いてきました、、、店主さん曰く、途中で"汁なしラーメン"に入れて味変もヨシっ！ スープに溶いてもヨシっ！ だそうです。。。確かに確かに、、、この味変はヨシっヨシっ！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市東門町５－６－１７
電話：0898-31-8864
営業時間：10:00～15:00、17:00～20:00
定休日：日曜日、第４月曜日
席数：約３０席
駐車台数：約４台
ＨＰ：？

【メニュー】
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