Jirri*ritta

リュスティックに入れて美味しかった、クルミとクリームチーズ。

ベーグルに入れたらどんな感じ？？？　と思って、

今回はベーグルに巻き込んでみました。




そして、焼き上がりにパクつきながら考えた。

クリームチーズは巻き込まなくても、食べる時に塗れば良いんじゃないの？と。

わざわざ面倒な事をしたような・・・

でも、食べる時の手間は省けるから良いっか？　（笑）



今回はいつもよりオーブンの予熱をしっかりしたからか、

外側がパリッパリになりました。

体調が悪かった割には、成形も綺麗に出来てるし（笑）

お味はもちろん、美味しかったです**

クルミとクリームチーズは何にでも合うね♪




（ 使用粉　ゴールデンヨット、全粒粉。微量イースト室内で一次発酵有り ）