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2009年05月18日
カテゴリ：厨房日記
昨日は、午前中はチッチがやっているポートボールのお手伝い。
え？ わたし運動音痴ですがなにか？ そんなわたしにパス？ ムリです。でも低学年相手なので、なんとか運動音痴を見抜かれずに終われました（笑） 午後、道明寺手作りの市っていうのに行こうと思っていた。でもね、雨模様のため午前中のみの開催とのことで断念（涙） ケーキ教室のお友だちが、パンとケーキを出品するっていうから、のぞきに行きたかったのに。 ポッカリ空いた時間で作ったのは、シュークリーム。 先日の反省をふまえ、配合、温度、時間をうちのオーブン用にかえてみた。ちゃんと膨らみましたよ。2戦2勝♪ もうね、かなり上出来だった。アリサには先日「100円のシュークリームくらい」と言われたが「130円くらいのものに」なったかも（爆） まだ先生のところの150円にはおよびませんがね。  クロワッサンは、ヤミーさんのレシピで。 この本に載ってた。  ヤミーさんの3 step cookingパンとお菓子ブック なぜか、焼いている間に、ビローーーンって開いてしまって、お見せできるような代物ではないので、写真はなし。でもね、味は、かなりいけたよ。パリッパリで、ちゃんと層もできてたし。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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フロレン@
