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テーマ:イタリアワイン大好き!(738)
カテゴリ:食事・宴会
この日は職場のチームと、同じ部署で新しく配属されたメンバーで歓迎会でした。要するに、私も新配属なわけですが、しっかりワインを1本持込しての参加です。
お店は東京中心に、イル・ピノーロを展開している系列店、OLIです。 料理はざっと、こんな感じ。 最初に泡で乾杯し、その後注文したのがシャルドネの白ワイン。 シャルドネ・トレンティーノ・バッリカート/ボッリーニ サッパリと飲みやすいワインですね。確か、この日前後にフェイさんも飲んでいたみたいです。 料理は思っていたよりどれも美味しく、ついつい食べすぎちゃいました。宮崎牛のグリルは柔らかく、無菌豚は野菜と蒸してあるのでサッパリ。魚介の紙包みは返って凝縮感があり、パスタやニョッキもなかなかイイ感じ。カルパッチョもピザも合格です。いままでどうして行かなかったんだろう!? ワインは持ち込み料が3,000円かかりましたが、まぁ同じクラスを店で頼むよりは安い、ってことでOKして、こんなワインを持ち込みました。 モンテファルコ・ロッソMontefalco Rosso [2004] コルペトローネ 酸味があってジューシーでしたが、ちょっと物足りない感じがしたかな。もう少し熟成させてもいいかも。これも阪神のワイン祭で買ったお買い得品です。 その後、近くの和食創作料理の居酒屋に顔を出したら満席!ってことで、いつものカルボンに行ってもう1杯飲んできました。いや、2杯だったかな~・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 16, 2007 08:18:56 AM
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