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April 24, 2010
テーマ：●食べた物の画像♪(84956)
カテゴリ：食事・宴会
飲み物を用意する？！招待イベントがカンティネッタ・バルベーラで開催されました。 会費は５千円・・ちょっと破格な、Ｗサマのお友達向けイベント・・のようです  まずは見た目にもキレイな、前菜盛り合わせ（料理は全て２人分）が。 クジラの脂身に、浅漬けを巻いて食べる・・のが面白くて美味しかったな  kaoritalyはすぐに食べ終わって、４０分ほど経ってからＫＪさんがやってきました。   他の人たちの料理出しを待っていて、その合間！？にイタリアンたこ焼きが！ 改めてＫＪさんとシャンパンを追加でいただき乾杯！これが合うんですよねぇ～    ドド～ン！とご飯もの２点・・ローストビーフを使った炒飯と、トマトリゾットのオムライス。 炒飯はレタスがたっぷり敷き詰めてあり、サッパリ感をプラス、トマトリゾットは 優しい味わい、特選バターをたっぷりと使った、とろ～り卵と相性バッチリ   バルベーラ・ダルバ2006 posted by (C)kaoritaly 炒飯あたりから、ワインは赤を。ロヴェルト・ボエルツオのバルベーラ・ダルバです  しっかりしたボディで凝縮感がありますね。美味しいですが、料理とは・・  かな。ビールや泡モノを合わせると、お腹いっぱいになっちゃうので、料理は料理、ワインはワイン、 そんな感じでいただきました。美味しければそれでハッピーですから（笑）   最後は麻婆豆腐あんかけ麺！これがまた濃厚な味わいで、麺も太い。 美味しかったけど・・さすがにお腹いっぱい！！ここでギブアップです  あ、もちろん麺は全部食べましたよ。かなりの量、食べましたねぇ～  料理人、Ｗサマがお疲れのところ、改めて調理中の服を着てくれたのでパチリ   パンナコッタ posted by (C)kaoritaly 唯一、お店のシェフが作ったデザートがパンナコッタ。ＫＪさんがお願いしたのを 一口だけ味見して、画像に収めておくのが使命・・。滑らかな口当たりでした   ヴィノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ1996 posted by (C)kaoritaly イベントも終わった頃に常連のＮさんが来られて、飲んでいる を振舞ってくれました。熟成感があり、柔らかく優しく、酸もあって美味しかったですね～。 そんな感じで、Ｗサマも最後は、作った料理を食べてましたが、 かなりお疲れの様子・・美味しい料理をありがとうございました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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