経理は地味だが役に立つ〜ウルトラランナー経理部長の経理の仕事とマラソン日記〜

過去にあまり経験したことのないような、値上げが続出しています。
ニュースなどでも、◯◯が◯月から値上げ、という記事をやたらと目にします。

値上げの理由は様々です。
ロシアによるウクライナ侵攻の影響によるものもあります。

元々、原油価格の高騰などで原材料価格の上昇や、物流費の上昇による影響はありました。
メーカーの努力も限界で、◯年振りの値上げ、などという品目もあります。

一番多いのは食料品です。
主だったものでも、醤油、小麦粉、パン、パスタ、ハム、油、バター、マーガリン、マヨネーズ、ドレッシング、ケチャップ、即席麺、飲料、チョコレートなど、本当に多岐にわたっています。

この影響で、外食も値上げが相次ぎます。
大手チェーン店のみならず、個人のお店でも値上げが続出しています。

その他にも電気、ガスなどのインフラ系も該当します。
電気代などは、原油価格の高騰で、会社の経費が大幅に増加しています。

これまでは企業努力で何とか吸収してきたものの、それも限界、という状況です。
よく、メーカーからの出荷価格は上がっても、小売や外食の現場では、それを価格転嫁出来ないということがありました。

しかしながら、それも限界です。
本来であれば、各流通段階で正常に価格転嫁していくべきです。

これまでは、値上げをすると消費者が離れる、ということを恐れ、値上げをしてこないケースが多かったと思います。
それは、消費者の収入が増えていかないことが遠因だとも思います。

値上げ以外にも、サービスを中止するというケースもあります。
中華チェーンの日高屋では、大盛り無料などのサービス券を廃止しました。

会社近くのラーメン店では、メンマ増量無料をやめました。
価格も少し上がりました。

ラーメン店は会社の近くに数店ありますが、ほぼどこのお店も値上げしました。
消費者としては、上手にやり繰りしながら生活していくしかないと思います。

まだまだ値上げは続くと思います。