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August 21, 2016
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昨日はブランチを
 ブログを更新して、準備して、昼頃四万十市に向けて  途中、デュロックファームでお肉を買い、ピロシキをつまみ食い、  そしてスーパーで買い出し、とまろっとに着いたのは４時でした。 今回はダッチオーブンでスペアリブのビール煮に挑戦です。  三十分油抜き、煮込むこと四十五分という長い工程、待ってられないので、  サラダに  豚タンを焼き食いしながら  そして  とろとろのスペアリブのビール煮の完成です、 パチパチ  時間かけて作ったかいがありました。 骨にそって切ってかぶりつく、最高です  写真は無いですか、トウモロコシを皮ごと炭焼きしたのがジューシーで甘々でした。 アウトドア料理、満喫です。 昨日の歩数は８９３９歩数でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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