カテゴリ:キッチンdeあそぶ お菓子
久しぶりにロールケーキを焼いてみた。 コーヒークリームを塗ってアーモンドをいっぱい。 中に巻き込むクリームもコーヒーにすればよかったと後悔。だけど、夫はこういう子供の頃に食べたような?生クリームとスポンジだけのケーキが好きです。なので、夫の分には周りのコーヒークリームもアーモンドも塗ってありません。 今までインスタントコーヒーが無かったのだけど、やっぱり便利なので一番小さいのを買いました。それでもいつも湿気らせてカチカチにしてしまうので、注意しなければ。しばらくコーヒー味のケーキが多くなるかも。 息子の学校の社会の宿題で「お買い物調べ」が出されました。1週間何処で何を買ったか調べるのです。スーパーで肉、野菜、みたいな感じですけどね。お買い物嫌いな私は、あ~憂鬱。通販は何処に入れるのかしら?友達に買ってきてもらったもありかしら? 昨日は、しぶしぶ、大手スーパーで買い物してきましたけどね・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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私もインスタントコーヒーをお菓子用にと買ってきてはその後使うことなく湿気らせてカチカチにさせちゃうんです。「コーヒーのお菓子」という本も買いましたがあまり活用してないし・・・。このロールケーキ、ホントに美味しそう。まわりのアーモンドのトッピングが私の心を揺さぶります(笑)
(2005.09.05 20:03:27)
はじめました。
すごい美味しそうなロールケーキですね。 とっても綺麗でケーキ屋さんのロールケーキみたいでほんとすごい! 日記すごい美味しそうなものが沢山で、私も作るのとか大好きなんで、また遊びに来ますね。 (2005.09.05 20:29:09)
おいしそ!いっつもおいしそうです!!
ここにくるとお腹がギューー。 インスタントコーヒー、小分けにして冷凍しておくといいですよ。あまり長期にはむきませんが~。 (2005.09.05 21:55:53)
すごく美味しそう~~~!!!
ケーキ屋さんに並んでいたら、迷わず買います。(笑) とても綺麗に巻けていますね♪ 私もインスタントコーヒーはお菓子やパンにしか使いません。 買ってきて、瓶の蓋を開けると、紙製の内蓋が貼っているでしょう? あれを残らず丁寧に取らないと、早く湿気るそうですよ。 (2005.09.06 00:50:19)
piro♪さん
ありがとうございます。 コーヒークリームは生クリームにインスタントコーヒーを濃く少量のお湯で溶かしたものを入れただけす。やっぱインスタントコーヒー便利です。 (2005.09.06 10:22:01)
muhちゃまさん
そうそう、なんでもコーヒー味って訳にはいかないし。 (2005.09.06 10:22:58)
りりれろさん
ありがとうございます。 ロールケーキの巻きですが、私は横に切り込み(筋?)いれて巻いてます。やってたらごめんなさい。 以前、パン教室やってる先生のを見たら、巻き始めの手前のほうだけに切り込みいれてたんですけど、私は最後のほうまで全部いれます。 (2005.09.06 10:27:22)
★CRIS★さん
>インスタントコーヒー、小分けにして冷凍しておくといいですよ。あまり長期にはむきませんが~。 おぉ~目から鱗だ!そうだよね。なんかインスタントコーヒーと思って扱いをなめてました。 (2005.09.06 10:29:18)
♪*♪*♪さん
よく考えたら、普通にコーヒー豆は冷凍したり、冷蔵したりしてたのに、 ホント、インスタントコーヒーもちゃんと扱ってあげなくちゃね。 (2005.09.06 10:31:42) |
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