あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

久しぶりに、昨晩は実家に帰れました。

晩御飯は、奥さんのリクエストで持ち帰りの寿司

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今週末限定で３０個でなんと１０５０円！

（まあ、小僧寿しですけど、昔のスライスのネタと違い今はそれなりで変な回転より美味しい。）

ごま鯖（鯖の刺身をたれとごまで和えたもの。博多の食べ方だそう）

新若芽（だいだい酢と醤油で）
　新若芽の季節、茎も柔らかくて美味しい。

えのき茸の吸い物（吸い口はだいだいの皮・・・「いい香り」と奥さん）

湯通し新若芽・・・１P１９８円が半額シール。

奥さんに「半額やから買っていい？」と聞いて了解をもらい、よさそうなパックを取って購入

帰ってから半分ぐらい取って冷蔵庫に片づけようとすると「半額シール」がない！

どうやら、選び直した時にシールなしの正規値段のパックを取ったみたい。

「半額じゃないやん！！」と軽く責められました。

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以前、ご紹介した切干大根などの干し大根の一種「へそ大根」が完成しました。

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一度茹でてから寒風にあてて干しています。

生干しの切干やたこ干しと違った「くにゅ、ぷにゅ」とした食感が美味しいです。