昨日朝は山芋堀りをしてから仕事に行きました。
30分くらいかけて、1m半ほど掘りました。表面には笹の根がありましたが、それを過ぎると石もなく掘りやすかった。
上の方、50cmくらいは細いので、残して埋め戻してきます。この写真の下の方が切断してありますが、そこから下の芋だけ採ってきます。残った上の方はまた4~5年もすれば掘れる大きさになります。
さて獲物の記念写真です。おや、この光景はどこかで見覚えがありませんかそうです。私のわらび畑は冬には山芋畑になるのです。
さて、今日は月に1回名古屋で飲む日です。国保審査会に月4日行ってますが、隣の席に大学の同級生(B市民病院の副院長)がいます。そこで、示し合わせて月に1回名古屋で飲むことにしています。月に1回が毎日のようにあります。
東片端の近くの焼肉屋で飲んで、それからテレビ塔の横を通って、
足は錦3丁目へ向かいます。前を歩く黒い影の人物が同級生(俊ちゃん)です。でもこちらでは、イタリアンレストランで軽くワインを飲んでスパゲティを食べただけです。あまり高い店には入りません。
さて、飲んでいる間、女房から携帯メールが何度か来ました。また保存していたキノコを食べたら女房とお祖母さんが下痢をしてるって。。。
話を訊いてみると、このキノコです。中川村の片桐農園であったキノコ会の時にたくさん採ってきて冷凍保存してあったのを、解凍して一度茹でこぼしてからスープにしたそうです。三男と3人食べて、三男は何もなく、女房とお祖母さんが症状が出たとのこと。
う~ん、これは間違いなくトキイロラッパタケ(食)でマツタケ採りの師匠のお墨付きです。どうしてだろう女房とお祖母さんの体質の問題かも知れません。マツオウジやクロカワでも下痢をする体質ですから、・・・。初めてのキノコを食べるときには食べ過ぎに気をつけましょう