タコのガリシア風&イカ墨と海の幸の焼きリゾット(スープ風だけれど)@Italian Kitchen VANSAN (南越谷)
権現堂の桜を愛でた後新越谷まで戻ってきました…最近この辺りで飲むことが多いのでなんだか地元感あるんだよなぁすっかり馴染んでしまっておりまするこの日は南越谷側(JR武蔵野線駅)のVANSANへ…品揃えがそこそこOKなコスパ最高のノミホがあるのでノンベパラダイスなのとりあえずはビールで乾杯っこの後はシャルドネ、モンテプルチアーノ…って感じで飲む飲む〜さっきまでピクニックやっていたものですからおつまみは軽めのタパス、タコのガリシア風ホクホクと芋感の残るマッシュドポテトが隠れちゃうくらいタコの切り身好みとしては太いタコ脚ど〜んをカットしながら食べたいものですがタパスとしてはこのプレゼンスもアリよねやわらかいタコはオリーブオイルパプリカパウダー、岩塩がかかりポテトと一緒にいただくと温サラダ感覚ビールよりワイン、シャルドネがどんどんと消えていってしまう…そして… またやっちゃった米で飲むヤツイカ墨と海の幸の焼きリゾット「焼きリゾット」なのでもう少しパエリア風を予想していたところ予想が外れ?スープ風イカ墨色なので真っ黒墨墨なお色少しだけパプリカで彩プラスされてますけれどね…ルッキズムの世の中ではある?ない?のですがスープは期待を裏切る(すみません)おいしさイカ墨特有のコクがあって濃厚なのだけれどトマト?の酸味があって、どこかさわやかなの…白でもいけるけれど、これは赤よね〜とモンテプルチアーノをグビグビいってしまうわノミホメニュにモンテプルチアーノがあるのもうれしいったらありゃしないこの2品で2時間しっかり飲んでしまうノンベたちほろ酔い気分でこの日は終了〜このところ、飲むとスマホ忘れたりこけて捻挫したりとやらかしておりましたのでこのくらいで帰らなきゃ!(奇跡的?に無事帰宅できました〜)Italian Kitchen VANSAN 南越谷店 MAP埼玉県越谷市南越谷1-23-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします