今日は所在クラマセゆっくり仕事してました。
こんな日は心身とも簡単にリフレッシュ♪
自由仕事の日があればいいのに～♪
気になってた盛岡のお客さんとゆっくり話せました。
でも時間はあまりなかったりしますので。
「焼きうどん」いきます。
（白だしレモン汁ベース）
---材料
うどん（乾麺）、しめじ、玉葱、ひき肉、イタリアンパセリ
---味付け
オリーブオイル、塩、コショウ、白だし、レモン汁、
ちょっとオイスターソース
---作り方
乾麺をゆでます。
別鍋でオリーブオイルでひき肉を炒めシメジ、玉葱をいれ
塩、こしょう、麺を入れて残りの物をいれまーす。
レモン汁は最後に。イタリアンパセリのせて
できあがり～♪
---ポイント
イタリアンパセリ、パセリ、バジルなんか
育てておくと色や香りのアクセントになります。
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