日本と世界を行ったり来たり

初夏というのでしょうか。

もうすぐ梅雨がやってくるのでしょうが、

カラッと晴れあがり、

気持ちの良い天気に恵まれた週末。

日中は暑めですが、

このさわやかさは、ナイロビの週末の昼下がりを思い出させます。

ビールをグイグイっていきたくなりますが、

まだ車の運転がありますから、飲めません。（汗）

家の近くの神社に付属するお庭も、

新緑が輝いてきて、

夏の訪れを予感させます。

奥の方で上がっている噴水が、涼やかに見えます。

こんな暑い日は、涼しいランチがいいもの。

冷やしかけうどんです。

ぶっかけうどんとは違い、たっぷりスープが入っています。

冷たくしめたうどんに、つめたいスープをかけてあります。

もともとコシの強いうどんを出す店ですから、

冷たいおうどんのコシは、半端ではありません。

冷たいスープ、塩分控えめなのでしょうか。

冷たいのにもかかわらず、しょっぱすぎず、ちょうどのお味。

だしがきいています。ゆずの香りもさわやかです。

たいへんおいしゅうございました。