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2015.07.19
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：千葉県
落ち込んでいるけど、急に悪人が天罰を受けることになりそうだという記事を読んだので、気持ち的に少しすっきりした。とはいえ、日台の交流は、台湾と日本の犯罪者ら、および彼らの協力者が担ぐことになるという現実を考えれば、やはり悲しくなってしまった。とりあえず、ささやかなお祝いを兼ねて、仕事を進めるためのニンニク補足をしたいので、半月ぐらいぶりの「雷 本店」へ。
 開店10分前に到着したらすでに先客6人。スタッフが開店時間より5分ほど速く回転してくれたので、熱い天気に我慢せずに済んだ。助かった。雷そば中（220g）、カレー（挽肉）、半熟味玉の食券を購入し、濃厚、ニンニク多めをスタッフにお伝えした。また、カレーを載せてくださいともお願いした。濃厚と言っても普通ってことだ。あっさりをお願いしないと普通ということになるからだ。ここのカレーは半年ぶりだったが、中盛も半年ほどぶりとは自分も思わなかった。  中盛だと、野菜ましを頼まなくても豪勢に見えるね。カレーも載せてあるからなおさらだね。  中盛の麺も多いから、天地返しの作業もしづらくなるけど、なんとか無事に麺を持ち出した。相変わらず濃度の高いスープだが、やはり醤油タレの濃さが調整されたようだ。但しこの濃度ならお勧めのあっさりよりカレーとの相性が良いかと思う。もちもちした極太麺は相変わらずおいしい。 久しぶりに中盛まで完食してしまったが、やはり大満足した。最近二郎本家に行かず、ほとんどここに来てしまった理由は自宅から近いという理由だけでなくこのおいしさにもあるね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.07.21 17:44:49
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