電車で緊急連絡を受けたので、駅を出たら直ちに職場へ。すぐ解決できない問題がわかったが、その段取りもきちんとセットできたので、大丈夫そうだ。
一仕事を済んだら腹が減ったので、「
東京担々麺本舗 瀬佐味亭」へ。
最近まともにここの担々麺を味わうことができないようだ。ほぼ満席なので、入口に近い席に着席。パーコー担担麺のスーパーホット、麦ごはんを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。
ほぼ同時に提供。
この組み合わせは
一ヶ月ぶりだね。担々麺はやはりこのような深い色じゃないとダメだね。自分はこの辛さに慣れたが、やはり辛さの力で汗が徐々に出てきた。白ゴマタレも香ばしい。パリパリの食感をしたパーコーも相変わらずおいしい。最後はご飯をかけて完食。お代わりまでしたくなったが、やはりやめた。
