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2019年02月25日
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カテゴリ:麺類


先日、取引先が盛岡に来たので、
夜呑みに出かけて、
そのシメとして、大通りのじゃじゃ麺店、
香醤(こうじゃん)で
盛岡じゃじゃ麺食べました。

そういえば、夜のシメで、
盛岡じゃじゃ麺食べるのは久しぶり。

味噌だれと麺をよく混ぜて、
辣油と酢をかけて食べました。

そして食べ終わる頃、
器に生卵溶き入れて、
店員さんに茹で汁足してもらい、
ちーたんというスープにして器をきれいに完食。

盛岡三大麺といわれ、
わんこそば、盛岡冷麺は全国区となりましたが、
盛岡じゃじゃ麺はイマイチ知れ渡らず。

まぁ、食べ方が独特だからなぁ。

きゅうりが温かくなってるのに
抵抗あるという人や
自分で味を調整して食べるのが、
結果的に好き嫌い出ちゃうみたいで。

もし、盛岡に来た時には、
勇気を持ってお試しあれ。



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盛岡市民としておすすめ商品です。。。


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最終更新日  2019年02月25日 19時06分00秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   夢穂 さん
盛岡三大麺、食べに行きたいなぁ
なんて計画を昨年春にしましたが
安さにもつられて北海道にして
しまいました。わんこも、冷麺も
じゃじゃも食べたいです~!

今しがた今年春の旅行を予約しました
高いので東北の桜ではありません (2019年02月25日 20時01分43秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   かずまる@ さん
香醤・・・ワタシかなり好きなじゃじゃ麺店ですd( ̄  ̄)
味はもとより、盛岡のじゃじゃ麺屋はこうでねえば!っていうお店の雰囲気や店構え・・・麺は香醤、味噌はちーたん・・・でも、コラボは出来ませんから、完成度の高さで選ぶと香醤に落ち着くって感じです(^_^)
25日☆☆!
(2019年02月25日 21時47分06秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   ダニエルandキティ さん
じゃじゃ麺は
自宅で作れるセットのを買って食べたことがあります。
やはり現地で食べるのとは違うよね^_^;
★ (2019年02月25日 23時49分41秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   naomin0203 さん
盛岡じゃじゃ麺、みそだれがとってもおいしそう。
私キュウリの細切りが乗っているのが、アクセントになってとってもいいと思う!! (2019年02月26日 05時34分37秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。昨日は小脳出血で倒れた義兄が老人ホームに移ったので、見舞いに行ってきました。いつ何が有るか分からに現状、健康には気を付けたいですね。
 雑用で出かけますので、挨拶のみで失礼します。今日も良い一日をお過ごしください。応援!! (2019年02月26日 07時26分14秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   天楽007 さん
 
おはようございます。

じゃじゃ麺が美味しそうです。
さっぱりしていて〆に食べるのが良いですね。 (2019年02月26日 08時09分22秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   宮じいさん さん
おはようございます。

応援完了。応援感謝。 (2019年02月26日 11時22分49秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   神風スズキ さん
Good afternoon.
How are you ?

 お世話様になっております。
スキーが終わりましたら
ひどい花粉症にいじめられています。

 昨年10月、教え子の農業祭で
購入しましたシクラメンの花、葉っぱだけで
花が咲きませんでしたが
24日スキーから帰宅しましたら
ピンクと白の小さな花が現れていました。
パッと咲くといいなあ。

Have a good day.

☆ 長崎から真心応援
  そして「あなた様の健康と幸福祈願」
  完了です ♪

◎ 予告 「白い野望」は28日が最終回です。
********************************************


(2019年02月26日 16時06分48秒)

Re:盛岡じゃじゃ麺で飲みのシメとしました。(02/25)   ポムポムぷりん さん
ちーたん、とても気になります🙂

お店の名前を聞いただけで美味しそうですね🌸 (2019年02月28日 09時44分49秒)

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