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2023.12.27
テーマ：読書日記(1662)
カテゴリ：読書感想
 薬膳と発酵食を取り入れた教室を 葉山で開催している女性が書いた1冊。 薬膳と発酵のレシピが満載です。 みそ、しょうゆ、麴など毎日手軽にとれる 調味料を使ったレシピが紹介されています。 ・温める ・血を巡らす ・気を巡らす ・水を巡らす ・気を補う ・血を補う ・若さを保つ 7つの目的にあったレシピを代表的な食材を使って紹介しているので なかなか参考になります。 ファーストフード、ファミレス、コンビニなど 加工食品が世の中にはあふれています。 だけど、昔ながらの発酵食品を使って 自炊することが大切なのだと教えてくれます。    旅の予約はいつも楽天トラベルで！ ふるさと納税は楽天で！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.12.27 00:00:32
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