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アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

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2013/01/28
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カテゴリ:ミャンマー
 ミャンマー(ビルマ),ヤンゴンの地元旅行社のmasaさん企画の「ビーチでGOGO サバイバルツアー イン ミャンマー」に参加した。行き先は,ヤンゴンから車で約6時間のグェソン・ビーチ。その15。

グェソン231.jpg
 無事に持ち帰った?エビたち。
グェソン232.jpg
 1尾は,大きい!
グェソン233.jpg
 これは,何尾かいる。
グェソン234.jpg
 これは,1尾だけ。
グェソン235.jpg
 これは,大きい!!ハサミは,取ってあるかな。
グェソン236.jpg
 これは,旨そう!!
グェソン237.jpg
 並べてみる。十分に贅沢だ!!日本なら,いくらになるんやろ??
グェソン238.jpg
 調理中。カセットコンロは,masaさんのもの。簡易のバーベキュー器具やフライパンなどの調理器具は前日に購入して持参している。
グェソン239.jpg
 哀れ?2つに割られて焼かれる。臭みを取るためにショウガが塗られるが,そのままでも十分においしかった!
グェソン240.jpg
 タコと大根などの汁物。出汁がよく出ている。結局,いくつかの海鮮は買うことになった。
 これも費用に込みなので,私は払ってないが,masaさんは本当に薄利になる。すごいサービスだ!
グェソン241.jpg
 焼き上がったエビ。旨かった!!(^O^)
グェソン242.jpg
 この大きなエビは,外交官家族の胃袋に!
グェソン244.jpg
 外交官家族は,じつに手際よく調理をされていた!スクランブルエッグは,うまかった!煮物や野菜ものなど,手際よく作っていく。できるたびに食べていったので,撮影を忘れていた…
 野菜や果物,卵などは,あらかじめ買って持参していた。調味料などは,もちろん。
 じつは,翌日はさらに盛りだくさんな料理で,こちらはちゃんと撮影しているので,後日にUPする!
グェソン243.jpg
 ほかに貝なども焼いた。私は貝が苦手なので,食べなかった…他に,買ってきたご飯が追加される。ビールは控えめ。
 ビルマ人は,村で買ってきたビルマご飯のおかずを中心に食べている。こんなに旨い海鮮なんやけどな…

グェソン245.jpg
 約2時間後,部屋に戻る。時刻は,9時半過ぎ。
グェソン246.jpg
 私の部屋の前のバルコニーのイスは,向こうへ運ばれている。タオルと蚊取り線香が置かれている。従業員は,部屋にまでは入ってこないようだ。ある意味安心。今回は,貴重品は,全て部屋に置いてあったからだ。

 これでお休みなさい…ではないのだ!この後も,出かけるのだ!!
 次回に続く…

 今日は,持病の腰痛で休んでしまった…15歳からつきあいの“友人”である。


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最終更新日  2013/01/28 10:44:14 PM
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