Y's Cafe

はい、また一か月遅れの食卓です・苦笑。


とにかくなんでも最近はやることも遅くて、
先日やっと最後の冬物クリーニングを出したところ。
ついでにリサイクルショップに送るお洋服、バッグ、靴をひとまとめにして送りました。
数日後の査定が気になります～


では、「７月の食卓」、備忘録です。

オリジナルには☆印をつけています。




鯵フライ(おろしポン酢）、かぼちゃの素揚げ、サラダ（ベビーリーフ、ピーマン、トマト）、湯葉寄せ（お中元の頂物）、☆玉子スープ（玉ねぎ、ハム）

オーバルプレートは「コホロ」さんに行った時に買ったコホロさんのオリジナルプレート。
この形は何かと使いやすいのでついつい集めてしまいます。



　　　

手持ちのオーバルプレートたち♪




　　


　

　

気になるオーバルプレートたち♪







豚とブロッコリーのウェイパー炒め、冷奴（おくら、おかか、おろし生姜）、きゅうりの酢の物（梅干し、白ごま）、味噌汁（かぼちゃ、しめじ、三つ葉）、デラウェア

こちらのメインディッシュを盛ったのは↑で紹介したモッコ皿です。




岩崎晴彦さんの九谷焼の箸置きセットもヘビロテです。


　　

こちらも素敵～





コロッケ２種、かぼちゃの素揚げ、きゅうりとハムのマヨネーズ和え(トマト）、☆和風スープ（玉ねぎ、しめじ、ピーマン、玉子）、デラウェア



ちょこっとのせるのに便利なプレート。






和洋問わずに使えるペパナフ。




少し前に「楽天レシピ」に投稿したレシピです。
よかったら覗いてみてくださいね！

↓

夏に最適☆ズッキーニのカレースープ


料理名：夏に最適☆ズッキーニのカレースープ
作者：夢香里

■材料（2人分）
ズッキーニ / １本
かいわれ / 1/3パック
ミックスベジタブル / 大さじ1ほど
ハム / ２枚
ココナッツオイル / 大さじ1
市販のカレールー / 1～2かけ
塩 / 少々
水 / ２カップ

■レシピを考えた人のコメント
暑い夏はカレー味のスープをよく作ります。
具材も夏向きの野菜でさっぱり美味しく、食欲がわきますよ。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>

 

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よろしかったら覗いてみてくださいね。

 

 

 

 

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