Y's Cafe

こんばんは。

3連休の方も多いかと思いますが、いかがお過ごしですか？

我が家は息子の学校は祝日も授業があるので、実は3連休ではないんです。
主人は3連休ですけど。。
若い人に頑張ってもらいましょう！！


昨日の土曜日。

家で火鍋に初挑戦しました。




火鍋の素とラム肉がセットになったもの、そして山椒入りの生ウィンナーを「​グルメソムリエ楽天市場店​」で取り寄せました。





火鍋セットの袋の中に全部そろっていて、用意するのは水だけです。





ラム肉は臭みもなく、生ウィンナーは食べ応えある大きさです。





他の具材は、
白菜、長ネギ、もやし、人参、にら、えのきだけ、豆腐、生姜、にんにくを用意しました。





火鍋の素の袋に書いている作り方を見て、その通りに作りました。





とんすいにそれぞれ取り分けて、いただきまーす！！





ラム肉は臭みもなく、あっさりとして食べやすかったです。

生ウィンナーもジューシーで山椒がいいアクセントになってこちらも美味でした。

辛みは最初は感じないほどなんですが、あとからきます。
でも美味しいスープでした。


私は汗は出ない方なので出なかったんですが、主人は汗だくでした(^^;






〆は中華そば二玉投入し、





それでもスープが余ってたので、ごはんも入れて全て使い切りました。


とっても美味しかったです(^^)v





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簡単で美味しいです。
それに安い！


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山椒入りの生ウィンナーもオススメ♪


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あると便利だろうなあ。。





手作りおうちごはん




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