Y's Cafe

こんにちは。


今日はいよいよサッカーワールドカップの日本初戦です。

もう炊き込みご飯を炊いて、今からソワソワしています。



さて、夕ごはんをサクサクっと書いていこうと思います。
今年のものは今年に終わらせたい！ちょっと自己満足な世界です(^^;


オリジナルには☆印をつけています。



グラタン、サラダ、パン


かなり昔なのでそれぞれの具を忘れてしまいました・汗。

パンは高級食パンを買ったので、添えてオリーブオイルでいただきました。





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グラタン皿は白山陶器のもの。
木の台がついているのがいいんです。




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よく使うカトラリーです。



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オリーブオイルはこちらに入れて。









鶏南蛮、じゃがバター、フリルレタス＆トマト＆ゆで玉子、☆かぶのポタージュスープ


かぶのポタージュは優しい味で大好きです。
かぶを手に入れたら作っています。




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もう何十年も使っているグラスです。






豚の生姜焼き、サラダ、湯葉豆腐（しらす、青ねぎ、おろし生姜）、味噌汁（大根、銀葉藻、青ねぎ）



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銀葉藻はお土産でいただいたもの。
「アカモク」と呼ばれて、スーパーフードなんですね。







☆鶏ひき肉の煮物、刺身蒲鉾、吸い物、ふりかけごはん


鶏ひき肉は冷蔵庫にある野菜と共に煮物にすることが多いです。
ごはんによく合うおかずで家族にも好評です。







肉じゃが（牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参）、ちぎり天（玉ねぎ、たこ）、☆トマト＆しらす、味噌汁（舞茸、豆腐、青ねぎ）


トマトはキンキンに冷やして、しらすをのせ、ホワイトバルサミコ酢とEXVオリーブオイルをかけていただきました。


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このボトルがかっこいいホワイトバルサミコ酢。
いつか買いたい。。








#夕ごはん








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