Y's Cafe

こんばんは。

初夏のような今日。
また家族でお出かけしました。

孫がいると普段いけないところに行けるので、2歳児をつれてのお出かけは大変ですが、とても懐かしく、とても楽しいです。



さて、昭和の日はお天気は午後から下り坂でしたが、公園でBBQをしました。

久しぶりのBBQです。




BBQのためのタープテント、コンロ、テーブル、チェア、木炭、トング、火ばさみ、ごみ処理、木炭着火サービスは値段に入っています。

自分たちで準備したのはそれ以外のものです。


お肉はお肉屋さんに買いに行きました。

大人5人、2歳児1人でカルビ、ロース、ハラミ、ミノ、豚トロを2.1kg買いました。

その他、棒付きウィンナーと焼きそば、焼きそば用の豚バラ肉も用意しました。






そして野菜。
春キャベツは柔らかいので、カレー塩もしくはトマト塩につけて生で食べられるようにカットしました。

孫が好きな人参、かぼちゃ、新玉ねぎは少しだけ用意しました。


その他、お茶、ビールなどの飲み物ももちろん持って行きました。






焼き肉のたれ、トングの予備、コップ、紙皿、箸、焼きそば用のアルミ、孫が遊ぶためのシャボン玉なども持って行きました。





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6人前の焼きそばを買ったので焼きそばプレートは2個組みを買いました。



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公園では色とりどりの花が咲いていたり、チャリティーコンサートなども開催されていて、いつもより賑わっていました。






孫を少し遊ばせてから、BBQコーナーに到着～。

緑に囲まれたとても良い場所です。

雨が降り出す前にささっと始めましょうということになりました。






まず最初に焼いたのは、塩タンとお野菜。

男性陣が焼いてくれました。





お肉はどれも柔らかくて美味しかったです。






次々にお肉を焼いてくれて、時々キャベツをかじりながらお肉を堪能しました。

2.1kg全部焼いたら、かなりお腹がいっぱいになりました。








焼きそばも3人前×2個＝6人分作りました。

この日は少し贅沢して肉厚な豚バラ肉を使ったらいつもより美味しい焼きそばになりました。







お腹いっぱいになった孫は公園にいたさぎや鳩を追いかけて、走り回ってました。


途中で雨が降ってきましたが、コンロのところにもテントを張ってくれたのでぬれずにすみました。


緑の中で大勢で食べるBBQはやっぱり美味しかったし、何より楽しかったです。


大勢のグループが来ていて、中にはアヒージョにフランスパンを焼いてたグループもいて、
今後の参考になりました。

今回はありきたりの食材でしたが、今度する時は色々焼いてみたいなと思いました。


皆さんはBBQをする時に、何を焼きますか？？





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こちらの焼肉セットも良さそう。




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こちらもまた買いたい。




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環境に優しいさとうきびのお皿を買って持って行きました。



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#孫




#子供の帰省




#GWの過ごし方

最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m

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