新着記事一覧 | 菜園と酒好きな歯科医のブログ

中華ランチ・・・

歯みがきに行って厚木に戻って１３時お休みの日はお腹が空くんだよね暖かいもの食べたくてﾚﾝﾌﾞﾗﾝﾄ･ﾎﾃﾙへ久しぶりのﾄﾙﾌｧﾝで中華ﾗﾝﾁｴﾝﾄﾗﾝｽに置かれた２０ｋｇ以上のフカヒレ”ジョーズ”だね！！僕は普通のｻｲｽﾞが好きですｸﾗｹﾞとﾋﾟｰﾀﾝは定番で最初に注文飲み物も忘れずに・・・もう一つ香菜・・・これが無いと！（ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、ﾊﾟｸﾁｰともいうよね）ﾌｶﾋﾚｽｰﾌﾟも美味しいし・・・エビも黒酢のｽﾌﾞﾀもA菜の塩炒めもたくさん美味しかったよまた来るからねごちそうさん・・・車を置いて散歩しながら明日のｸﾘｽﾏｽｹｰｷを買ってきました明日は年賀状の仕上げしなくちゃ・・・

2012.12.23

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カリフラワーの収穫・・・

風邪ひいて畑に２週間出られなかった冬場だから雑草も伸びず安心だけどキャベツとカリフラワーが心配だったネットの下で出来てましたよ・・・ロマネスコと紫カリフラワー！！ネットで取り寄せた苗を植え付けただけだから自慢するほどのものじゃないけれど・・・だけど他所で作ってない野菜ができるのはうれしいんだよね！！キャベツは３ｋｇ以上紫カリフラワーは１．１５ｋｇ写真を張り付けたよ元東京農大農場長あての年賀状に一昨日、息子夫婦に連れられて川崎から治療に来てくれた遠いところありがとうございました直接の指導は受けてないけれど私の心の師匠ですいつまでもお元気でね・・・

2012.12.20

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法事にて・・・

狩野川を見下ろすいいお寺だよね！裏山にはまだ紅葉が残りいい景色だね！もう１７回忌なんだ、おじちゃん足が悪いのにいつも笑顔だった人様相手の仕事してるんだから見習わなくちゃね・・・おばちゃんの入歯は任せてね僕がついてるから、安心して大丈夫そんな感じで手を合わせてきたよ・・・そんなわけで法事の会食はいつもの”吟水”１０日前にもｱｯﾌﾟしたからもう飽きたかな・・・？だけどこのｺｰｽで5000円はお手頃価格ではありませんか？

2012.12.18

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最長記録更新・・・

アーアー！！ダルダル！！ゴホゴホ！！２日の日曜日の夜から体調不良翌日の昼休みには薬を処方してもらい数日で復帰できると思ってた・・・ところが、先週から深夜に咳が止まらなくなり再度お医者さんへ咳止め薬を処方してもらってやっと今朝から回復したよまだ声がガラガラだけどね食欲が出てきたから大丈夫！明日で２週間目だものこんなに長い体調不良はじめてだよ・・・そんなわけでしてブログ更新出来ませんでした皆さん、今年の風邪にどうぞお気を付けくださいねで・・・何を食べてたかというと後輩にﾀｲﾑﾘｰにこんなものを送ってもらいました・・・いつもは熱海の”釜鶴の干物”なんだけどほんと干物のほうが好きなんだけどいただきものだからね・・・食欲もないときだったからありがたかったよ、ごちそう様！！根府川の山からはダイダイ３箱届いてるから恒例のポン酢作らなくちゃならないし明日は法事で出かけなくちゃてなわけでして今日のランチはいつもの定番ｱｰﾘｵ･ｵｰﾘｵ・ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ午後の出張診療はお休みしました私の風邪をうつしちゃいけないものね・・・

2012.12.15

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LONE DOG ・・・

I am a lean dog a keen dog a wild dog and loneI am a rough dog a tough doghunting on my ownI am a bad dog a mad dog teasing silly sheepI love to sit and bay the moon to keep poor souls from sleep

2012.12.08

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大切な人の・・・

大切な人の義歯の調整にいってきた４２年前この人の援助が無ければ私は今ごろ歯科医師ではなかった・・・全てに対応できるように準備してスタッフも一人同行させた胸をなでおろしたのは大きな問題ではなく４５分の調整で終わったことまた来週、法事でお会いできるその時、具合を聞かせてねさて・・・ﾗﾝﾁはいつもと変わらず回らない寿司屋いつもの茶碗蒸し自家製のカラスミ的矢の無菌牡蠣あんきも・・・もう少しゆっくりしたかったけどまた来週ね・・・

2012.12.07

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器用に・・・

またやってしまったかな・・・？自分はどうしても器用に生きられない性格してるみたい・・・だけど私の仕事は失敗したからあとからm( __ __ )m　　ゴメン！では済まされないよねだから自分もスタッフにも声かけ、確認、再確認！！を徹底するよう言い続けてる・・・しかし、私の言葉が少し荒すぎるのか？現在トラブル中患者さんとは過去３０年トラブル無いんだけどね・・・今日は写真はｱﾘﾏｾﾝ・・・

2012.12.05

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喉がいたいな～・・・

一昨日から体が怠いし喉がいたい日曜日は朝から仕事場でレセプトやってたから乾燥して風邪ひいたかな品行方正な生活してるのに体が怠いのはやだな、今日はマスクを外さずに仕事しなくちゃね・・・みんな体調管理にどうか気を付けてくださいねてなわけで、今日の写真は先週のﾗﾝﾁで～す相変わらず同じものしか食べてません最後のﾄﾝｶﾂ弁当食べかけでｺﾞﾒﾝ・・・

2012.12.04

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ミシュランに見つけられたら・・・

毎年、湯河原の早咲きの梅を愛でながら”ふきや”の温泉が好きだったもう、過去形で表現だけど混雑するだろうから数年は訪れないだろうな・・・屋上の露天風呂で星を眺めるのも好きだったし、料理も大好きだったよ滞在さんがたくさんになって（大女将は宿泊客を滞在さんと呼んでます）喜んでるだろうな・・・ミシュラン二つ星おめでとう！！ほとぼりの冷めたころまた帰るから”カエル”さん待っててね・・・

2012.11.29

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　”なめこ”　と　”しい茸”　が・・・

畑の裏の竹林で巨大化しちゃいました～”なめこ”　と　”しい茸”　菌を植えつけ竹林において毎年たくさん獲れてたけれどもう4年も経過したからもうﾀﾞﾒかと思ってたんだけどなめこは10日前に見たときには影も形も無かったし、しい茸は小指の先くらいだった食べられないことはないから収穫してねなめこはｵﾘｰﾌﾞ油とﾊﾞﾀｰで炒め物にしい茸は大根と含め煮にして食べたよ食べ終えて写真を撮ってないことに気付いたから画像はなしです・・・だから昨日のﾗﾝﾁお豆腐のチゲ！雨で寒かったものね、ﾄｳｶﾞﾗｼたっぷりで体も温まったし、お腹も満たされたよ・・・隠れ家的な近くの小さなお店だけれど美味しかったよ、また来るからね！！

2012.11.27

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ﾌｨｰｺﾃﾞｨﾝﾃﾞｨｱ・・・　

藤野町の所用が早く終わったから１３時に厚木に戻って休日ﾗﾝﾁ・・・一度気に入ると通い続けるんだよねフィーコディンディア！！舌を咬みそうな店の名前だけどｳﾁﾜｻﾎﾞﾃﾝの実のことなんだよ！日本の果物屋さんでは見たことが無い東海大の近くの農家の庭先にありました２年前の写真だけどね・・・お店の外観は変哲のないこんな感じいつものﾌﾟﾚｰﾄの盛り合わせからｱｰﾚｵ・ｵｰﾚｵ・ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾃｨｰﾉ・・・子羊にお仕事がしてあり柔らかでﾎﾟﾃﾄとﾜｲﾝとの相性も良かったね最後のﾄﾞﾙﾁｪはﾊﾟﾝﾅｺｯﾀとｲﾁｼﾞｸのﾁｰｽﾞｹｰｷ・・・ｸﾞﾗｯﾊﾟの注文したかったけれど車だからね止めときましょう！ｶﾒﾗが壊れて液晶画面がｼﾏｼﾏに・・・安いﾌｧｲﾝﾋﾟｸｽに買い換えた何かﾌｫｰｶｽが変なんだけど原因究明するからね・・・

2012.11.25

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この笑顔がうれしくて・・・

こんな笑顔がうれしくて仕事が続けられる外見は普通なのだけどね口蓋裂で上顎が真中から奥まで裂けている患者さん・・・前担当のI先生から引き継ぎを受けたひどい義歯を使っているから私が何とか再製してあげなくちゃならないよね・・・９月に総義歯の装着したんだけれど体調不良でその後のﾒﾝﾃﾅﾝｽが中断心配してたんだけど、この笑顔！！私の指示を忠実に守って難しい仕事をしてくれた歯科技工士さんに感謝！！口蓋部分の亀裂がわかるよね・・・咬合を完璧にしないと脱落するから通常はｿﾌﾄﾚｼﾞﾝと呼ばれる柔らかい素材を使うんだけれどこれは固い素材のみでしっかり安定し下顎の吸着もでてるこの症例を私に回してくれたI先生、担当させてくれてありがとう、感謝してるよ・・・

2012.11.23

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ﾊﾝﾄﾞ・ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｰ・・・

昨日、畑で頑張っちゃったから・・・仕事で手が震えるとマズイよねだから駅地下のﾄﾝｶﾂ弁当を早食いしてﾊﾝﾄﾞ･ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｰと整体に行ってきたｽﾀｯﾌにﾌﾞﾛｸﾞで紹介するから私のﾏｸﾞﾛの写真を撮ってねって言ったら快く引き受けてくれたよ店内はもうｸﾘｽﾏｽ･ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ療法士のﾏｯｻｰｼﾞは痛いところに手が届いてる、痛くて思わず笑顔がこぼれるんだ・・・担当の女性は左のよしはらさんありがとう、体が軽くなりましたまた今度もよろしくね～～！！

2012.11.19

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農作業、たくさん動いた７時間・・・

農作業の予定がたくさんの日曜日でしたﾏﾙﾁも設定したし玉ねぎの２５０株も植付け完了しました・・・、発芽し始めた菜の花の真ん中にｲﾀﾘｱ食材の黒キャベツの苗を６本植付けた空豆の畝作りに３時間を要したけど本日の作業は達成出来たみたいだから収穫に入ろうね・・・ﾈｯﾄの下にｶﾘﾌﾗﾜｰがみえるよ、黄色くなってるのはこの特徴なのでオレンジ美星という名前みたい他の三種は遠州みどり花やさい遠州あか花やさいロマネスコこんな４種類が出来る予定なんだけどねネットを外すと綺麗なのが出てきたよｻｲｽﾞも満足、満足でした・・・ｷｬﾍﾞﾂも充分大きくなったから収穫なんだけど心配なのはﾑｼが入っていないかどうかﾈｯﾄの下で葉っぱがこんなにﾑｼに食べられてしまっているからね大丈夫みたいだったよｷｬﾍﾞﾂは１．７Kg！、ｶﾘﾌﾗﾜｰは１．１５Kg！作物って心を込めて作ってあげると必ず笑顔を返してくれるんだよ・・・さっそくお湯に通してｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとお塩でいただきました、美味しかったし・・・たくさんいい汗かいた日曜日だったよ！

2012.11.18

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ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰﾎﾞｰ･･･

解禁日のボジョレー・ヌーボーみんな飲んだかな？最初は航空便で発送されるから高いけどお正月近くなると1000円ぐらいに安くなるタンニンが少なく綺麗な赤紫色だから飲みやすく女性や初心者には受け入れられ易いね。ただ知っておきたいのは醸造時に加糖が許されていること、これは今年のように天候不順で不作年だと糖度も上がり難い、糖分の少ないブドウではアルコール度数が上がらないから果糖やブドウ糖が添加されることがあるんだよ・・・このルイ・テットなら添加されてはいないはずだけれど例年より弱いのは仕方がないまた来年に期待しましょうね・・・

2012.11.15

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三か月ぶりに・・・

仕事が早く終わったから三ヵ月ぶりにいつもの店で肉食してきたよ・・・何年通っていても同じものしか食べないから変化に乏しいんだけどねほんの僅かのｻﾗﾀﾞとﾌｨﾚの１５０ｇ柚子胡椒はいつものように増量して飲み物もｸﾚﾏﾝ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭｼｬﾙﾄﾞﾈだからｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭみたいに重くないし、ﾗﾝﾁ向きの酒だよね銀ｼｬﾘはｷｬﾝｾﾙしてﾄﾞﾙﾁｪは柚子のｿﾙﾍﾞとﾌﾞﾗｯｸｺｰﾋｰ・・・少々飲んだから車は運転できないし近くの公園で大道芸やってるみたいだからのぞきに行ってきた、混雑嫌いだからほんのちょっとだけね・・・綺麗なｵﾈｲｻﾝがｻｰｶｽしてたり体に金粉をまぶした踊り子がｽﾛｰなﾀﾞﾝｽで昔の映画さながら”ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌｨﾝｶﾞｰ”みたいだったよ

2012.11.10

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百日草と居酒屋さん・・・

百日草、百日咲き続けるのかな？ほんとかな？　試してみたんだよ！一枚目は７月１６日の百日草・・・二枚目は１１月４日の写真・・・ホントは咲き続けたんじゃない咲き終えた種がまた発芽して畑の隅で咲いてくれたんだよ・・・駐車場の萩の花が雨に濡れて散り始め、駅前ﾛｰﾀﾘｰではｸﾘｽﾏｽｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝの準備もう年末なのだね、一年って早いもんだね・・・そんなわけで昨夜は秋田の郷土料理のお店に行ってきた、いつも同じ店だからもう見飽きたでしょうか？まずはﾋﾞｰﾙで喉を潤して付き出しは右から法蓮草のお浸しﾄﾝﾌﾞﾘとﾓｯﾃﾉﾎｶの和え物生麩のﾅﾝﾄｶ・・・お刺身が好きだからｶﾜﾊｷﾞの肝合えと〆ｻﾊﾞ白子の塩焼き比内地鶏は皮はﾊﾟﾘﾊﾟﾘ中はｼﾞｭｰｼｰだったしキノコの味噌仕立ての鍋も晩秋を感じる味だったよ写真が時々ﾎﾞｹてるんだけど長いこと使ってるﾌｧｲﾝﾋﾟｸｽはもう寿命かな・・・

2012.11.08

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藤野町へ・・・

・・藤野町に行ってきました山の紅葉はまだｲﾏｲﾁだけど満天星ﾂﾂｼﾞが真赤になってたよいつものように弟の歯みがきしてきたﾗﾝﾁお店をﾈｯﾄで探したんだﾝﾝﾝ？・・・何だこれは・・・！田舎に洒落た店じゃない！隅にはｸﾞﾗﾝﾄﾞﾋﾟｱﾉがあるしｼﾞｬｽﾞｲﾍﾞﾝﾄも企画してる！これは行くっきゃないよ！１３：３０なのにほとんど満席！ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰの新鮮野菜を食べながらﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを待ちました・・・これは挽肉じゃなくて包丁で叩いてるから凄くｼﾞｭｰｼｰなのだねなかなかやるじゃん・・・ﾄﾞﾙﾁｴは無花果のｺﾝﾎﾟｰﾄとﾊﾞﾆﾗｱｲｽｵｯ！お隣席が空いたから写真撮影・・・奥の黒いｶﾊﾞｰがｸﾞﾗﾝﾄﾞﾋﾟｱﾉだねﾃﾗｽの一角には無農薬野菜の無人販売ｴﾝﾄﾗﾝｽには東日本大震災の支援ＣＤが誰の歌か知らないけれど支援協力するね・・・この連休二日間、農大の収穫祭だし大根踊りも見たいのだけれど今日は半日、畑に出ないとね・・・

2012.11.04

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ブリティッシュ・ジンが・・・

ブリティッシュ・ジンの女王と言われているブードルス・ジンが無くなってしまいますもうイギリスで製造中止との情報が・・・そんなわけでジンの種類が増えました右からﾌﾞｰﾄﾞﾙｽ、ﾎﾞﾝﾍﾞｲ、ｽﾀｲﾝﾍｰｶﾞｰです自宅でブレンドして近い味をと画策してますまずはﾄﾞｲﾂのｽﾀｲﾝﾍ-ｶﾞｰをﾍﾞｰｽに2/3ﾎﾞﾝﾍﾞｲｻﾌｧｲｱを1/3のﾌﾞﾚﾝﾄﾞでｷﾞﾑﾚｯﾄをｼｪｰｸしてみた・・・ｻﾌｧｲｱの鋭角が残りまだまだ次はﾀﾝｶﾚｰで試してみましょうね・・・ｲﾅｵｸﾞﾗｽに目いっぱいあるから通常のｷﾞﾑﾚｯﾄの５倍量はあるね・・・

2012.11.01

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気持ち良い朝・・・

気持ちの良い朝だから畑に・・・と言いたいところだけれど夜明けが遅くなりすぎてるから歩きで通勤しています近くの恩曽川に鴨の夫婦、恋人？左下に鯉の背中も見えますか・・・？仕事場までちょうど48分でした歩幅を７０ｾﾝﾁで計算しているからちょうど４Km、良い有酸素運動で～すさて仕事を始めます！！

2012.10.31

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サラダでニンジンを・・・

久しぶりに畑の情報ｱｯﾌﾟだよお休みの日に限って９時から雨・・・雨の予報はお昼からだつたのにそれでも３時間は畑で頑張ったよ今日の収穫はｵﾛﾇｷの人参だけ１０ｾﾝﾁ位だからｻﾗﾀﾞにちょうどいい９月の初旬に植え付けた芽キャベツとプチヴェールのネットを外して下葉を取ってあげたら小さな芽キャベツが出来てるねﾌﾟﾁｳﾞｪｰﾙにも芽がつき始めてるあと一ヵ月くらいで初収穫できるかな？やはりネットの威力は凄いねﾁｮｳﾁｮに何もやられてないでしょやっと結球し始めたキャベツのネットはまだ外すのは止めておきましょう窮屈そうなのだけれど蝶々はまだいるからｱｵﾑｼに食べれれないようにね・・・

2012.10.28

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東北ﾌﾟﾁ旅行・・・５

翌朝の露天風呂です十和田湖が正面なのだ朝の５時半だからまだ少し暗いけどね日の出前にホテルの周囲をゆっくり散歩しました釣り人がいるやはりヒメマスなのかしら？後ろから眺めてたけれど釣れてなかったよ・・・湖の日の出を見て朝食に最終日の観光は奥入瀬の散策から渓流沿いの小路をガイドさんの後を・・・どこでも紅葉は真っ盛りなのだけれどこの橋の上からはちょっと怖かったね名前は忘れたんだけれど１００ｍ以上の高さがあるんだよこけしの民芸館にも行ってきたしリンゴのもぎ取りもしてきた・・・たくさん堪能してきたけれど盛岡駅の表示を見て心残りがひとつ銀河鉄道はほんとにあるんだね・・・宮沢賢治の資料館に立ち寄りたかったなまた混んでない時に会いに来るからね毎日このお箸を見るたびに記憶が甦るだろうな・・・

2012.10.26

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東北ﾌﾟﾁ旅行・・・４

十和田湖の観光船の上から有名な"乙女の像"ﾀﾞｰｸなｴﾒﾗﾙﾄﾞｸﾞﾘｰﾝの水面に紅葉がよく似合う・・・船を下りて近くの売店に尾去沢鉱山のポスター僕は２～３歳のころ此処に住んでた全く記憶に無いんだけれどね...さて今日の宿泊は十和田ﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙこんなﾃﾙﾃﾙﾎﾞｳｽﾞがテーブルの上にありがとね～僕は晴れ男だから心配しないでね～さてﾃﾞｨﾅｰに出かけましょう最初のお皿はﾌｫｱｸﾞﾗとﾎﾀﾃ貝のﾏﾘﾈｼﾞｭﾝｻｲのｺﾝｿﾒこれは絶品だったよ・・・写真がﾎﾞｹてるのはお酒が回ったから？いぶりがっこのｻﾗﾀﾞ細かく刻んであったから良い風味だしてたね・・・八幡平牛ﾛｰｽのｸﾞﾘﾙほんとはﾌｨﾚが好きなのだけどﾂｱｰではしょうがないよね食後のﾄﾞﾙﾁｴはｸﾚｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ比内地鶏の卵でそこそこ酔いました部屋に戻ってﾊﾞﾀﾝｷｭｳ～と寝ます最終日はまた明日のｱｯﾌﾟで～す

2012.10.25

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東北ﾌﾟﾁ旅行・・・３

人、鬼、炎の舞う岩手の朝です、こんな素朴な踊り見たいな～山には冠雪、近くに啄木・賢治の資料館があるはずだけど見に行きたいな～、バイキングの朝食を済ませてバスではガイドさんの岩手の方言でお話し・・・意味不明なのだけどね～今日の予定は八幡平から十和田湖周遊。白樺の林だと思ってたら"ダテカンバ"なのです紅葉も最高だったよ・・・八幡平から十和田湖に回って観光船に乗りました写真がこれ以上ｱｯﾌﾟできないみたい何か拒否されてるからまた明日の続きをお楽しみにね・・・

2012.10.25

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東北ﾌﾟﾁ旅行・・・２

中尊寺拝観の後は東北道を一時間盛岡のつなぎ温泉に１６時半到着ホテルの窓からは岩手山がなだらかな優しい姿してる・・・お風呂にｶﾒﾗ持参したけど撮れなかったよ観光ﾊﾞｽが４台も停まってたからお客さんが満杯なんだ金曜日なのにね・・・僅かな硫黄の香りの透明なお風呂を堪能してきたよ・・・たくさん温まった後は夕食だぞ～！最初の小鉢三種盛はﾒｶﾌﾞ、ﾎﾀﾃ貝の赤もく寄せｵｸﾗと菊花の酢浸し・・・なのだけど小さくてわからないよねｺﾞﾒﾝﾈ！氷のカマクラに入ったお刺身は生湯葉に特大の甘海老、ﾊﾞﾁﾏｸﾞﾛと白身・・・鍋物は小岩井牛乳しゃぶしゃぶほんの少しの量しかないけどお酒のつまみにはちょうどいいよね煮物はかぶら蒸し、合鴨も入ってるしﾈﾏｶﾞﾘ筍もうれしい茶碗蒸しにはエビや銀杏、小さな栗は定番だけどジュンサイが入っていたよもうこの頃にはお酒も回って手元がおぼつかなくて写真がﾎﾞｹてます米茄子の田楽焼きにはｱｹﾋﾞの白扇揚げとﾐｽﾞのｺﾌﾞがﾞ入ってたみたいなのだけど（右下）ﾐｽﾞのｺﾌﾞってなんだろね？山菜のﾐｽﾞなら知ってるのだけれど・・・ｷﾉｺの釜飯もﾃｰﾌﾞﾙの上で炊き立てだし里芋と舞茸の入ったお椀も美味しくいただきましたﾂｱｰの夕食これなら満点で～す！！初日はこれでおしまい、おやすみなさい・・・明日の朝は夜明けにお風呂に入ります・・・

2012.10.23

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東北ﾌﾟﾁ旅行・・・

プチ旅行に東北にはじめて行ってきたよ・・・ｸﾗﾌﾞﾂｰﾘｽﾞﾑのﾂｱｰに参加して行けば楽チン新幹線の座席に座ったらさっそくお弁当東京駅中で買ったｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ飲みながら一関まで二時間半はあっとゆう間に・・・ﾂｰﾘｽﾞﾑのﾊﾞｽに乗り換えて二泊三日の行程の説明を受けてるんだけどﾗﾝﾁﾀｲﾑの後では眠いんだよね・・・中尊寺といえば金色堂の拝観を済ませ秘仏の御開帳の説明も聞いて思わず本堂を通り過ぎてしまうところでしたきちんとお賽銭いれてナムナムしてきたよこのあとバスに乗ったら虹がでてる何かﾗｯｷｰなことありそうかな？このあとは夕食なのだけれどもうすぐ仕事しなくちゃね・・・またあした・・・

2012.10.23

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歩いて通勤・・・

車は銀木犀のよこでお休みさせて歩いて通勤、仕事場まで50分・・・刈り取りの終わった田んぼの横を通って鯉の泳いでる小川を越えて後ろの大山が行ってらっしゃいと声をかけてくれる・・・東京農大を右手に見ながら文化会館の横を通り抜けて国道２４６号の信号を渡って小田急の高架のしたをくぐり抜ければもうちょっとで駅の南口なんだよ公園にはお花が満開だし民家の庭先には柿も色づいてるさて仕事開始です仕事場の窓からは通勤の人々、ご苦労さまです

2012.10.17

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ニャンコが・・・

朝のいつものパーキングにニャンコが三匹粗末な枯葉のベッドで寝てるよ夜明け前はもう寒かろうに・・・近くの民家の床下のほうが暖かいよここは車の出入りがあるから危険だよだけどどうしてもここがいいなら僕の車の下においでエンジンの暖気で多少は暖かいよ・・・公園のお花が綺麗に咲いてるね・・・朝だからゆっくり見てられないけど思わず足を停めたよ・・・これは昨日のランチ・・・プルコギだよ野菜たっぷりだから好きな定食なのですカクテキがたくさんなのもいいでしょ

2012.10.13

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勝沼ワイナリー・・・

昨日はお休みの日曜日なのに朝から雨だから弟の見舞いと歯みがきにいつもの病室にいないと思ったら玄関サイドに変更になったんだねお見舞いを終えて中央道の渋滞は解消してるみたいだから厚木に帰らずちょっと寄り道勝沼に行ってきたここはサッポロビールのワイナリー５００円で試飲のコーナーがあるからこれは立ち寄って能書き言わなくちゃｼｬﾙﾄﾞﾈを２種類とＣＳを試飲したけどＣＳ冷やし過ぎだよ・・・ブツブツ文句を垂れてたからね、写真は無しワインは買わずマールがあったｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで樽熟ではないけれど国産のカストリブランデーなら話のタネになるかもね・・・勝沼だからブドウを買って帰らないと帰りの談合坂ＰＡで信玄餅もね今日は朝から晴れの予報だから畑で汗を流します・・・

2012.10.08

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友人からの教示!!　こんな本を読みました・・・

生活習慣病発症因子としての口呼吸友人から読みなさいと送っていただきましたありがとうございます、Y先生！！　勉強になりました。さっそく自分のブログで紹介させてくださいね！それから夜の鎌倉が懐かしいよ、また遊びにいくからね・・・さて本題です。お医者さんが気付いた口呼吸に関する話題なのですがちょっと気になったのでブログにアップいたしますね・・・生活習慣病は食習慣、運動習慣、喫煙、飲酒等が発症原因に深く関与していると考えられガン、脳血管疾患、心臓病などは日本人の3大死因ともなっている。歯科分野では歯周病が最大の生活習慣病であり歯周病菌が心臓の弁に病巣感染し心内膜炎を発症することは歯科医の常識、歯磨き不足が歯周病の原因だが、このほかにもお口の中を乾燥させて歯周病感染のリスクを上げる要因が口呼吸であることは学生時代から知っていた・・・しかしこれほど多くの全身的な疾患が口呼吸により起因発症しているとはね！関節リウマチ、気管支ぜんそく、アトピー皮膚炎、花粉症、アレルギー性鼻炎、化学物質過敏症、慢性副鼻腔炎、尋常性乾癬、過敏性腸症候群、うつ病、潰瘍性大腸炎、クローン病、睡眠時無呼吸症候群、ドライマウス、パーキンソン症候群、・・・医院、歯科医院の受診は必要だけど生活習慣を再確認して見直すことだけでこんな病気が改善すれば医療費負担も軽減しいいことずくめだよね、私は本屋さんの手先ではないけれど是非お読みになるといいですよ・・・

2012.10.05

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歩き始めて７か月・・・

今年の２月から万歩計をポケットに歩き始めて７か月経ちました日本橋をスタートした２月の時点では夜明けが遅いし気温も低いから仕事場まで５０分歩いてもわずかに汗をかく程度の有酸素運動だからね４月からは畑作業、夏は畑と暑さで無理だったけれど万歩計はポケットにだからまだ６３５Ｋｍ、やっと四国の手前までしか歩いてないのだ朝の風も涼しくなったことだしそろそろ再開しましょうね・・・

2012.10.04

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木曜日のランチに・・・

老人ホームに出張診療の時いつも気になっていた餃子の店に行ってきたﾗﾝﾁﾀｲﾑの駐車場に車がいつもいっぱい看板の文字が読めないんだけれど何と読むのでしょうね？テーブルに座って初めて読めた！”鉄龍山”なのですねこの字は日本には無い漢字だよねさて名物の韮鉄餃子をいただきましたこれが大量の韮が入って美味しいこと匂いと腹ペコで思わず写真の前に３個食べてしまいましたただ食後の数時間は自分の口の匂いが歯みがきしても気になったから仕事の日には食べられないな・・・

2012.09.29

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絵画個展の招待状・・・

普段は銀座で個展を開く画伯の招待状今回は秦野の薬屋さんの２階で・・・これは時間的にも訪問可能芸術の秋を楽しみましょう朝は遅くまで寝てて９：００起床それでも現地１０：１5には到着したけど薬屋さんが４軒並んでるすぐ前が国立病院だからね・・・自分には絵心は無いけれど綺麗なものに感動する心はあるよ・・・夕暮れのﾓﾝ・ｻﾝﾐｯｼｪﾙが好き２ｍ離れるとまるで窓の外の景色近づくと油彩画のﾃﾝﾃﾝなんだけど心の洗濯させていただきましたありがと画伯、また検診待ってますね・・・秦野に行ったら必ず訪れるお店が２軒まず一軒目はまるで民家みたいな豆峰さんここの国産ピーナツの味を覚えると他のは食べられなくなってしまいます幸せなのかな？それとも不幸なのか？どちらにしても私はこれしか食べませんさて２軒目はゆば屋さん”五右衛門”お店のなかで出来立ての湯葉、最高でしょ！燗酒と一緒に美味しくいただきました芸術鑑賞だけではお腹が空いてしまうからね・・・

2012.09.27

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ビーフシチューランチ・・・

午前中の仕事が早めに終わったから独りランチに出かけてきましたいつもは夜間しか営業してないお店にOPENの小さな看板がでてたこれは入ってみなくちゃね・・・ほんの少しのサラダとランチ決して不味くはないのだけれど量が少ない・・・お腹が空いてしまうもうあと一人前注文しようかと迷ったけれどコンビニでおやつを買って午後に食べることにいたします・・・

2012.09.26

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休日歯科診療・・・

秋の風が吹いて外はいい天気畑作業にはもってこいの休日なのだけれど・・・休日歯科診療の当番医だから５時までここで缶詰になってます急患診療所だから午前中は差し歯が脱離の二名のみ暇な時間に持ち込んだパソコンで写真の整理にはちょうどいいかな・・・退屈だから昨日の独りﾗﾝﾁの紹介ですﾊﾟｽﾀが食べたくてﾗ･ﾌﾟﾘﾏﾍﾞｰﾗへランチタイムにｶﾒﾗを持っていなかったから旧式の携帯画像、ﾎﾞｹててごめんねいつも選択はｱｰﾚｵｵ-ﾚｵ･ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ私は一度好きになると同じものを食べ続けるのは癖なのかしらね・・・？

2012.09.22

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沼津へ帰って・・・その２

翌朝、お休みの日はお腹が空いて朝早くから目が覚めるのです・・・朝食の選択はここゆっくりｱﾒﾘｶﾝｺｰﾋｰ飲んでます冷製ｽｰﾌﾟはｳﾞｨｼｿﾜｰｽﾞではなく８種類のお野菜のｽｰﾌﾟなのですってお寺さんの法事が済んでこちらで会食いたしました・・・外観の粗末な（吟水さんごめんね・・・）お店だけれどご夫婦で立派なお仕事してる最後にﾗﾌﾗﾝｽのｿﾙﾍﾞまで・・・エイヤッ！　価格もお手頃でしょ！今回は忘れずに買いました丹那牛乳お昼寝してゆっくり帰ったけれど東名が混んでてね、厚木まで３時間・・・

2012.09.19

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沼津へ帰って・・・

数少ない沼津のお気に入りの店で夕食できるとﾜｸﾜｸしながら東名を下ってきた夕食はｲﾀﾘｱﾝなのだからﾗﾝﾁは軽くね友人のﾌﾞﾛｸﾞでｻｯﾊﾟﾘﾗｰﾒﾝの店が・・・ありました！！Ｕﾀｰﾝで入ったよ！！煮干しのお出汁で麺の口当たりもいいね餃子も気に入りました、ありがとうＲさん！ﾒﾓよりもつい最近のﾌﾞﾛｸﾞだったものね！私の記憶に残っていました。さて夕食の予約の電話を入れたら満杯でお気に入りのお店に入れません。再度Ｒさんのお気に入りの店に行かせていただきました・・・最初に喉を潤さないとね・・・小さなﾜｲﾝﾘｽﾄの片隅に大きなＢｉｇ　Ｎａｍｅ！フランチャコルタの最上級ではないですか！！カ・デル・ボスコ！！生ハムとチーズの盛り合わせでいただきました。初めて訪れたこの店の注文方法がいまいち理解できてなかったけれどミラノ風のピザも満足できるお味でした。このお店のｸﾞﾗｯﾊﾟでもいいのだけれど食後のお酒はカクテルがお似合い・・・もう３０年間通っているﾊﾞｰなのです私のカクテルの基準は全てここからなのです、ﾊﾞｰ　ﾋﾞｸﾄﾘｰ　最高です他ではﾚｼﾋﾟに必ず注文をつけるのです。このカクテル名はペテルスブルグｳｵｯｶ、ﾐﾝﾄ、ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽのｳｪﾙｼｪｰｸだよ・・・

2012.09.17

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居酒屋さんへ・・・

明日はお休みだから・・・仕事を終えて居酒屋さんに行ってきた、お店の名前は”まんま”だけれどビールもお酒もあるんだよ付きだしは大根のｷﾝﾋﾟﾗ、ﾂﾙﾑﾗｻｷの胡麻びたしとｱｻﾘと昆布の煮物で２杯の生ビール・・・ここで忘れちゃいけない、運転代行に電話して安心して飲めるぞ！さて最初は白ミルの刺身から・・・黄色い食用菊ﾓｯﾃﾉﾎｶがもう出てるんだ・・比内地鶏の手羽先は小さいけれど味があるここの板前さんは秋田の出身だからね銀杏食べながら一ノ蔵の冷酒を・・・ｶｳﾝﾀｰで食べてるとハタハタの焼き魚は注文しなくても出てくるのです。そのあとは一人前の銀シャリなのだけど・・・私は飲み終えた後は必ず食べるのです親子丼の元・・・完食いたしました！いつも美味しいよ！ありがとう、また来るからね・・・！

2012.09.12

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長ナスがたくさん・・・

朝晩の気温の変化なのか長ナスの成長がすごくてたくさん獲れてます夏の間も絶やさず水やりしてたから雑草の中で成果がでてきたかな？トマトテントの下に置いてあった６月に収穫した玉ねぎと一緒に持ち帰ったよ友人に差し上げても余るからね毎日、”焼きナス”食べなきゃ・・・画像は先週の木曜日に収穫した黄色の小玉スイカ、４個は出来る予定だったんだけれどこれ一つだけ孫と一緒に食べました、

2012.09.11

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くら寿司へ・・・

ランチにくら寿司に行ってきました回らない寿司屋さんにも久しく行ってないから行きたいけれど生ビールだけでは済まなくなってしまうからね・・・いつも最初は大葉甲イカを二皿から食べ始めるのが定番なのだ・・・そのあとは美味しそうなネタを次々にエンガワ、ブリ、中トロ、アナゴ・・・ホタテ、とカニカマ・・・？えっ！！カニカマ？？今までカニだとばかり思ってたよこれは騙されたね！いやちゃんとカニカマと書いてあるのだからきちんと読まずに食べてる自分の味覚がバカでした・・・だけど本物と見分けがつかないくらい最後の〆はサラダとお稲荷さん今までビールのつまみでネタだけ食べて余ったシャリ玉を稲荷の中に詰め込んでおなか一杯です。別腹でパイナップルを食べてもう苦しい・・・夕食は菜食人間になりました。

2012.09.09

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パソコンが重い・・・

このところ仕事場のﾊﾟｿｺﾝが重かったんだﾊﾞｰｼﾞｮﾝ２００２年のｳｲﾝﾄﾞｳｽﾞＸＰだから長いこと使ってたからね・・・急に重くなったので原因究明しなくちゃ仕事上の画像ﾃﾞｰﾀが１６．５ＧＢやはりこれが原因かな？５００ＧＢの外付けﾊｰﾄﾞにお引っ越し昨日の仕事が終わった後ﾃﾞﾌﾗｸﾞしてる今朝、結果がわかるはずだと思うよ古いＸＰまだ大切に使わなくちゃねこれはﾊﾟｿｺﾝとは関係ないけど今年の最後のサギ草が仕事場の受付ﾃﾞｽｸで咲きました今年も癒してくれてありがとうまた来年たくさん咲いてね・・・

2012.09.08

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プチヴェールの苗が到着・・・

プチヴェールって知ってますか？芽キャベツの葉っぱが開いた物と思えばいいかな・・・冬場の葉物野菜の無い時期に一番重宝できる野菜なんだよ芽キャベツの苗がアオムシに食べられて全滅したと思ったから注文しました。だけど生き残ってくれたんだ・・・左が私の作った苗、右は注文した苗・・・プロとシロートではこれだけ違う今日は午前中だけお休みだから頑張って植え付けましたよバッタに葉っぱを食べられてしまうから、ネットも張っていまちょうど雨だから明日の朝は水やりが必要ありません。すこしゆっくり寝てましょうね・・・

2012.09.06

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自宅飲み・・・

まるでバリ島のスコールのような雨天気予報では曇りだったのにね・・危ういところでずぶ濡れになりそうだったよ、雨があがって秋の空気が気持ちいい！！こんな日は泡を飲みましょう・・・私の普段のみをご紹介しますねインドのスパークリング・・ＳＵＲＡ・・ＩＮＡＯグラスで飲んでます￥１５００！！この値段でも一応、メソド・シャンパーニュだしまるでブランド・ブランみたいだよ安いでしょ、公開は最初で最後だよ泡好きの私にはちょうどいい・・・チーズはフランスのサンタンドレとグリッシーニ・・・この安さだからいつ無くなっても不思議はないからね、買い置きはこれだけある・・・８０本のワインセラーはもう一杯で入る余地がないから廊下の隅にインドの泡だから多分大丈夫だね食欲の秋いつでも対応可能です！

2012.09.01

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土日連休・・・　見舞いから蕎麦屋へ

月に一回だけの土日連休畑に出たいところだけれど長期療養中の弟の見舞いと歯みがきにも行かなくちゃ・・病院が相模湖インターの近く順調に行って片道１時間１５分まるでホテルのような病院だけど全ての部屋に長期入院患者さん帰り道は渋滞もなく１３時には厚木に帰着、蕎麦屋に直行したよ・・・私が蕎麦を食べられるのはこの店だけ星月蕎麦・・・天麩羅と鴨のたたき・・・ビールをちょこっとね・・・サクラエビのかき揚げも追加してやっとお蕎麦ですそばつゆににつけずにワサビだけで唯一私が食べられるそば屋さんありがとう、ごちそうさま！！

2012.08.25

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東日本大震災の支援プロジェクト・・・

こんな支援なら自分でも可能かな・・・東日本大震災の支援プロジエクトhttp://www.project-next.com/projectNext/Top.htmlアドレスにアクセスして自分が可能な支援方法を選択できる”プロジェクトNEXT”をブログの友人から教わったよ・・・私ならいつも楽天で買い物してるからここからアクセスすれば買い物代金の数パーセントが支援金に回されるみたいなのですね！これなら気軽に支援が可能だねKidさん教えてくれてありがとうパソコンの”お気に入り”に登録したよ・・・

2012.08.21

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毎日収穫中・・・

カラスの被害に対抗するためキッチンのごみ取りネットを被せて大成功毎日完熟トマト収穫中・・・１０日前にアオムシの被害にあった芽キャベツとカリフラワーの苗も被害率５０％でなんとかしのいだスイカが巨大になったから収穫したけれどまだ早かった、　それでも７Ｋｇあったんだよ周りの皮がまだ白い部分が厚いでしょもうあと１０日必要だったんだよ・・・毎日一輪ずつ咲いていた朝顔が急にたくさん咲きだした理由・・・なんなんでしょうかね？サギ草もたくさん咲いているし朝が楽しいね・・・

2012.08.20

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肉食男子・・・

今日は仕事が１３時でおしまいだから午後の出張診療も無いからランチに美味しい牛肉を食べたい・・・仕事場から歩いて３０秒の所に隠れ名店（厚木のグルメならみんな知ってる）何が美味しいって・・・？牛肉の寝かしかたが最高なんだ和牛のフィレとスパークリングクレマン　ド　ブルゴーニュ・・・シャルドネだから重くないシェフに頼んでガーリックライスを・・・これがﾊﾟﾗﾊﾟﾗじゃなくて、しっとり御飯これが昔から頼んでいる私流・・・写真がボケてるね、酔ったかな？？？あとのドルチェは季節の桃のソルベお腹いっぱいです、ごちそうさま・・・

2012.08.18

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夏休みの畑人・・・

なんだかんだの所用で夏休みの最終日やっと今日まともに畑人になれました下草刈りと耕運機でなんとかノルマ達成ただ暑いから朝の５時間と午後４時からの２時間だけね・・・昼間の休憩時間はエアコンギンギンにかけて文庫本を読んでたよ御茶ノ水女子大学の名誉教授であり哲学者でもあるツチヤ教授のユーモアエッセイどうしたらこんな頭の切り替えが可能なのかな？自分も見習いたいと思うけれど無理だよ・・・この先生の血液型はＡ型はあり得ないＯかＢだと思うな・・・

2012.08.16

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墓参り・・・

鰻重を食べて腹ごしらえした後はこれが本命の親父の墓参り・・・坊さんのお経を聞いてお焼香して両手を合わせてきたよ、お盆だからね東名渋滞で自宅到着は６時半丹那牛乳を買ってくるのを忘れたな・・・

2012.08.14

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ランチは鰻重・・・

鰻の隠れ名店に行ってきましたお二人に教えていただいてありがとうございました。ネットで検索したら営業時間は何と短い１１：００～１５：００まで期待に胸を膨らませて１１：１５到着、ちょっと早すぎたかな？と思ったが中に入ってびっくり２０席程しかない店内ほぼ満員こんなこともあろうかと昨日、予約しておいたからね・・・お腹を空かせて行ったから鰻重を待つ時間の長いこと４０分こんな山の中腹の僻地に似合わずお味は非常に上品で甘すぎず辛すぎず・・・１５分で完食しました美味しかったよごちそうさま・・・１２時過ぎにはもうこの通りのお知らせが営業時間は表示より短いんだね・・・

2012.08.13

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