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Jul 2, 2016
テーマ：パン(825)
カテゴリ：ベーグル
２品目。 本日は土曜日なのでストックパンの日。一昨日の日に注文しておいたＫＡＲＩＮさんのベーグルが届いたので、それを早速食べてみることにしました。 １発目にチョイスしたのはこちら。
レモンクリームタルト。「プレーン生地にココアチョコダマンド、レモンクリーム、マシュマロを入れて焼き上げました」との事。
側面です。高さがあって、小山みたいです。上部だけちょっと温めなおして食べました。温めると、表面がパリッとして、とっても美味しそう♪ では、実食！！
ガブっと断面です。とんがったところがカリッとしていい感じ♪パリッと感はあんまりなかったですが、むっちり感はありました。 マシュマロ部分は甘いですが、レモンクリームはさっぱり爽やかな仕上がりで、甘みも適度。なので、この時期にとっても食べやすかったです。ただ、ココアチョコダマンドの存在が、どう見てもみられず・・・。入れ忘れたようです。でも、返ってこの方が爽やかな仕上がりになってよかったのかも。 久しぶりのＫＡＲＩＮさんのベーグルに満足でした。いくつか今回もオーダーしたので、しばらく楽しもうと思います。 さて、明日はキューバ料理♪楽しみだな！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはようございます
失敗は成功ﾉ元で入れ忘れがいい方向に転じたのですね。 (Jul 3, 2016 08:40:04 AM)
すいません
成功の元の間違いでした。 (Jul 3, 2016 08:41:08 AM)
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