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マリィ・ビィ

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December 9, 2009
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カテゴリ:グルメ
昨夜、北海道の親戚の方からのお届けものをいただきました。
お魚がメインですが、その中に見たことのないものが。

以前お会いした時に、「わさび」を送るからと言っていただいたので、
多分、それだと思うけど。
(画像を取るのを忘れました)
私の知っている本わさびとはまったく色形の違うものです。

朝鮮人参の白いの、と言った方がわかるかな。

どうやって食べるのかもわからない。
本わさびと同じ使い方をすればいいんだろうけど、
急におすそ分けをしてもらったので、お刺身も買ってないし。
取り敢えずすりおろしてみました。
すごく香り高くて、ものすごく…辛い。
そのまま口にしたのは無謀でした。

買ってあったお豆腐の薬味にして食べました。



お魚は、カレイの一夜干しと、
後は見たこともない形をしています。
30cm以上はあるかな。
ご自分で釣ってきたそうです。
3尾も入っていました。

もう夕食のお買い物がしてあったので、冷凍室に入れておきました。


お料理にする時に、画像付きでお見せします。





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Last updated  December 9, 2009 08:57:44 AM
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