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カテゴリ:グルメ
昨夜、北海道の親戚の方からのお届けものをいただきました。
お魚がメインですが、その中に見たことのないものが。 以前お会いした時に、「わさび」を送るからと言っていただいたので、 多分、それだと思うけど。 (画像を取るのを忘れました) 私の知っている本わさびとはまったく色形の違うものです。 朝鮮人参の白いの、と言った方がわかるかな。 どうやって食べるのかもわからない。 本わさびと同じ使い方をすればいいんだろうけど、 急におすそ分けをしてもらったので、お刺身も買ってないし。 取り敢えずすりおろしてみました。 すごく香り高くて、ものすごく…辛い。 そのまま口にしたのは無謀でした。 買ってあったお豆腐の薬味にして食べました。 お魚は、カレイの一夜干しと、 後は見たこともない形をしています。 30cm以上はあるかな。 ご自分で釣ってきたそうです。 3尾も入っていました。 もう夕食のお買い物がしてあったので、冷凍室に入れておきました。 お料理にする時に、画像付きでお見せします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
December 9, 2009 08:57:44 AM
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