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June 20, 2011
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カテゴリ:グルメ
お取り寄せしたフカヒレシュウマイ、他の物と一緒に食べてみました。


2011年06月18日_P1040547.jpg シリコン製蒸し器で

ポンパレで購入した冷凍品です。
こぶたまん、黒糖あんまん、フカヒレ焼売を少しずつ。


2011年06月18日_P1040553.jpg 蒸しあがり~~



2011年06月18日_P1040565.jpg フカヒレ焼売の中はこんな風


んん~~~美味しい!
お肉の味がする。しっかりと噛みごたえのあるお肉感。
お肉はジューシーで椎茸などのお野菜もいい感じ。薄味が付いてます。

でも、
フカヒレはどこ???
・・・あった! というくらいしか入ってない。
美味しいけど、フカヒレ焼売としてはどうでしょう?



一緒に食べたこぶたまん 2011年06月18日_P1040557.jpg

お肉と野菜のバランスがいいです。
味の濃さもちょうどいい。

でも、フカヒレ焼売と一緒に蒸したので、ちょっと蒸し過ぎ。
皮がパサパサになっちゃった。
これは普通の蒸し器で蒸したほうが美味しいのかも。
シリコン蒸し器、期待したんだけどな~。
黒糖あんまんも餡が甘くて美味しかったです。(パサパサになった皮を除いてはね)





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Last updated  June 20, 2011 12:06:53 PM
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