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2016.03.07
テーマ：Lovely 紅茶(1165)
カテゴリ：紅茶・お茶
２月があっという間に終わり３月になりました まとめてあれこれアップしちゃいます！
紅茶好きの私が訪れてみたいスリランカに ブログのお友達のkikiさんが行かれたということで まずはスリランカの紅茶について！！ 只今、ウバを飲みながらアップしています
先生が茶園の見学やティーオークションに行かれたということで 紅茶教室でスリランカの紅茶のテイスティングをしました スリランカには紅茶の６代産地があります 最近もう一つ増えました 高地にある ウバ、ヌワラエリア、ディンブラ、ウダプッセラワ 中地 キャンディ 低地 ルフナ、サバラガムワ（ここが７つ目） 一番有名なのは世界三大紅茶の一つの「ウバ」でしょうか？？ スリランカ紅茶局の紅茶を 一斉に淹れて順番にテイスティングをしました 簡単に特徴を紹介します 「ウバ」はメントール系の香りがあり渋みもあります 「ヌワラエリア」は爽やかで日本茶に少し近い風味 「ウダプッセラワ」の産地はヌワラエリアとウバの中間にあるので両方の特徴があります 「ディンブラ」はくせが無くて紅茶らしい紅茶 ミルクティーにも 「キャンディ」は渋みが少なくアイスティーやアレンジティーにも使えます 「ルフナ」は水色が濃くて少しｽﾓｰｷｰな香りがして中近東で人気のある紅茶です 一気に飲み比べると違いを感じることが出来ました（もう忘れましたが
スリランカの方が飲んでいるスーパーで売っている紅茶です この紅茶は以前お土産に頂きましたが ストレートはもちろん ミルクティーが凄く美味しいんです！！ スリランカの茶葉は良質ですね～！ そして今回頂いたのがムレスナの「サバラガムナ」 数年前までは「ルフナ」とされていた産地です 標高や気候の違いによってルフナとは異なる産地として新たに加えられました とっても美味しいんです！！ ミルクティーに向いているということなんですが キャンディに近い感じなので私はストレートで頂いてます いつかいつかスリランカの茶畑に行ってみたいです
もうあちこちで色々なお花が咲き始め春ですね～！！ 先週末遊歩道をジョグしていたら梅吹雪が舞っていて感激でした 少し前ですが実家の枝垂れ梅です でも今日行ったらもうお花は少しだけでした
アサヒスーパードライの新CMも桜吹雪遍です！！ ましゃの周辺もザワザワしてきて只今福山祭り 今週は４夜連続で桜坂近辺物語が！ そして１９日には一夜限り魂ラジが復活 これを聞いた時は嬉しくて泣けそうでした ２１日には生BROSTV そして４月から月９「ラブソング」 相手は新人の藤原さくらさん とても素敵な歌声でドラマが楽しみです
では今日はここまで おやすみなさい お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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