水戦争

2009/01/30

★★★	【水戦争】水資源争奪の最終戦争が始まった角川SSC新書著者：柴田明夫出版社：角川SSコミュニケーションズサイズ：新書／202p 発行年月：2007年12月 ISBN:9784827550191

農作物を生産するのには灌漑用水が必要です。家畜は、その飼料である牧草や穀物の生産に大量の水を消費します。食料自給率が低い日本は、食料という形で、多くの水を輸入していることにもなります。このような概念をバーチャルウォーターというそうです。
そういった広い概念でとらえた水資源をめぐる世界情勢を論じます。

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最終更新日 2009/01/30　10:45:26 PM

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