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カテゴリ:日常
冷蔵庫の中から出てきた かなり以前に買った玉ねぎが4個 ジャガイモが5個 さらに小振りのニンジンが3本 白菜の葉っぱ3枚 キャベツ1/4カット1個 これを消費するには・・・ 野菜炒めだと、ちょっと量が多すぎるよね? う~ん どうしようかと思っていたら これまた いつ買ったものか分からないカレー粉が‼ 辛口3/4欠け 甘口1個 封が切ってあるけど ジップロックの中に入ってるし 香辛料使ってるから と言う事で 近所のスーパーで アメリカ産ですが 安物のカレー用豚肉 買ってきて・・・ 年年ぶりだろう そうだよ! 奥多摩から撤退してきて以来だから13年ぶり? 棚の奥に封印されたままの マイ・カレー鍋と タケノコの時期にしか活躍に機械が無くなってしまた マイ圧力鍋 とにかくです 玉ねぎとか キャベツとか 白菜とか 微塵切りにして 焼け色が付くまでフライパンで炒ちゃえば 圧力鍋で溶かすことが出来ますからね って言うか、以前は 2週間に1回のペースて 色んなカレー作ってましたからね 帰りが遅くなっても 夕食の準備を手抜きできるというメリットが大きいですし 実験でとろろ芋使ってみたり 5月頃になると、近くの農家の人から大量に頂くトマトを処理するため 湯煎して、皮むきして、ごま油で炒めてとか 色々ブッ込んで作ってましたから(笑) 久しぶりに1人だけだから 何入れてもOKだし ただ・・・ 失敗したのは 玉ねぎ3個と 白菜の葉っぱ3枚 キャベツ1/4カットが殆ど溶けたおかげで 水嵩が想像していた以上に増えてしまって(焦) やべえ カレー粉 ちょっと足らないんじゃね? 少し水っぽくね? それよりも こんなに増えちゃって コレ・・・ 食べきれないような気がするんですけど(泣) ここに ベット、電子レンジでチンしたジャガイモを入れるので さらに嵩が増すことが確定してます ああ・・・ これは たぶん 水曜日くらいまでは、朝晩カレーだな?(泣) お米 足りるかな? あ、でも コレだけ食べれば 減っていた体重 元に戻りそうだぞ!(笑) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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