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☆えっこ☆の土いじり

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マコねこ@ Re:薔薇。(05/19) えっこちゃ〜ん きっと帰ってくるんだと…
Hiroki Nara@ Re:薔薇。(05/19) カフカス戦線 最後の審判 <small> <a h…
のんきくん5582@ Re:薔薇。(05/19) こんばんは。\(_ _) えっこさん、もしブ…
2017/01/30
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カテゴリ:保存食


干し芋、まあまあ、いい具合に、出来ました。
色ですが、実物は、もっと薄い色です。

もっと、干して、かたくしたほうが良いのかなあ。

でも、どうかなあと、つまむ回数が多くなり、減ってきました。

美味しく出来てます。

不思議なことが・・・・・・
輪切り、やわらかくて美味です。
びっくり。

縦切り、かたくなってます。
焼いたら、美味い。

又、すぐに作ります。


茹でて、干す。
最高に美味しい。




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Last updated  2017/01/30 09:20:50 AM
コメント(45) | コメントを書く
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Re:干し芋(01/30)   いわどん0193 さん
●そうそうできるまでにけっこうな量、つまんじゃうんですよね ^^^)/

(2017/01/30 09:27:04 AM)

Re:干し芋(01/30)   teapotto さん
ヾ(✿❛ω❛ฺฺ)ノぉはよぉ~❤ฺ

縦きりにすると繊維が残るからね・・
その違いだと・・
美味しく出来てよかったね・・o(*^▽^*)o~♪

P★ (2017/01/30 09:30:26 AM)

Re:干し芋(01/30)   Pearun さん
こう言うのってつまみ食いしちゃうんですよね。
我が家も棒上に作ったのなどは乾燥して出来上がる頃には半分くらいになってる事も有ります。
(2017/01/30 09:47:45 AM)

Re:干し芋(01/30)   裸足の女神2008 さん
おはようございます!
ほしいもできたのですね。
ほしいもってすぐにできるのですね
美味しそうです。
良かったですね。
何でも作っちゃうえらいです。 (2017/01/30 10:12:12 AM)

Re:干し芋(01/30)   オスン6757 さん
おはようございます。

干しイモ、美味しいですよね・・・

ついつい摘まんで、直ぐに無くなっちゃいますね(笑) (2017/01/30 10:47:52 AM)

Re:干し芋(01/30)   Yuzi さん
おはようございます(*^_^*)
干しいもが美味しくできてよかったですね。
でき上がるまでに残りが少なくなるのは、良く分りますよ。 (2017/01/30 10:55:50 AM)

Re:干し芋(01/30)   恭太郎。 さん
便秘の時に助かるおやつですね。 (2017/01/30 10:56:28 AM)

Re:干し芋(01/30)   epuron5153 さん
こんにちは。
そうなのよね、干し芋、干し柿、ベランダに干していたらいつの間にか減っている?
主人がベランダに出て食べていました。笑
つまみ食いがまた美味しいですよね。^^
私は今日は焼き芋作ります。 (2017/01/30 12:07:20 PM)

Re:干し芋(01/30)   白虎(びゃっこ) さん
こんにちは。

輪切りにすると繊維を断ち切ってるから柔らかくなるんでしょうね。

ポチっと♪
(2017/01/30 12:48:57 PM)

Re:干し芋(01/30)   lemon meint 16 さん
干し芋、美味しく出来たようですね(^^♪
輪切りにしたのが柔らかく出来るのですね。
縦切りにして固くなっても、焼いたら美味しいのなら
どっちでもいいですね。 (2017/01/30 12:58:22 PM)

Re:干し芋(01/30)   meron1104 さん
食感はなんとなく違うだろうと思っていましたが、どうやらお味も?
甘くて美味しいんでしょうね〜
手作りはいいですね^^ (2017/01/30 12:58:55 PM)

Re:干し芋(01/30)   ナイト1960 さん
干し芋(*´꒳`*) 実は大好物でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
良いですね〜👍

ん〜買うと意外に高いのですよね〜\(//∇//)\ (2017/01/30 01:24:11 PM)

Re:干し芋(01/30)   クレオパトラ22世 さん
私は細長い芋しか知りませんでしたが、丸いのが柔らかくておいしいいのですか。それは勉強になりました。わかります、状況確認で減っていくと、ちょっと心配です(笑) (2017/01/30 01:35:02 PM)

Re:干し芋(01/30)   ゆうSAIEN さん
こんにちは(*^_^*)

干し芋、輪切りのものは食したことが有りません。

食感が気になります^^

PPPPP・・・ (2017/01/30 03:28:40 PM)

Re:干し芋(01/30)   宮じいさん さん
こんにちは。 干し芋が美味しく出来
て良かったですね。

今日の名古屋は雲が多いが、まあまあ
のお天気です。

最低気温5℃、最高気温は11℃止ま
りで寒いです。

では、明日も良い一日をお過ごし下さ
い。

応援完了。 応援感謝。 (2017/01/30 03:56:55 PM)

Re:干し芋(01/30)   マフィー☆ さん
こんにちは。
ほしいも、大好物です。わ~食べたい。丸く切ると柔らかいのですか?
作ってみようかな。いくらでも食べてしまいそうです。
でも、手間がかかりますね♪流石です~。 (2017/01/30 04:26:06 PM)

Re:干し芋(01/30)   スマイルフェイス8971 さん
石川五右衛門の歌舞伎の名セリフですね
水路閣明治の建物として煉瓦屏はお寺とバランスが似合っていますね (2017/01/30 04:29:51 PM)

Re:干し芋(01/30)   じじくさい電気屋 さん
こんにちは、何時もありがとうございます。
ほしいものです美味しそうですね、
硬くなった干し芋はオーブントースターで少し炙ると黄色く変色しすごく美味しくなりますよ・・・
本場では丸干しと言って蒸かしイモを切らないでそのまま干すのもあります、好みですが・・・
ありがとうございました。 (2017/01/30 04:40:33 PM)

Re:干し芋(01/30)   じぇりねこ さん
こんにちは(^O^)
わぁ~干芋が美味しくできたんですね(≧▽≦)
輪切りは柔らかいの?
繊維を切ってるから柔らかいのかな( *´艸`)
干芋!焼いて食べる派です(笑)
焼くと柔らかくなるし香ばしくなって美味しさが増しますよね♡
P (2017/01/30 04:44:39 PM)

こんにちは   mogurax000 さん
>亀ちゃん達は、大きな行動をしてますね。
何よりも警戒心が無くなってしまいましたね。
新聞の集金などの人が覗き込んでも全く動じません。
(2017/01/30 05:12:00 PM)

Re:干し芋(01/30)   楽天19700011 さん
干し芋、出来上がりが早いですね。
じっくりと乾燥させるものと思っていました。

保存食的なものと思っていたからね。
早々と試食の開始ですね。
そのままでも食べられる芋でしょうから。

  ユーチャン より
(2017/01/30 05:35:59 PM)

Re:干し芋(01/30)   エム坊 さん
美味しい、ほしいも完成~おめでとう~
いいね~いいね~
コメント・応援ありがとう~1/30ポチ完了~ (2017/01/30 05:50:43 PM)

Re:干し芋(01/30)   dreamrose さん
こんにちは~

干しイモ、つまみ食いっておいしいですよね。
すぐなくなりそうですね。
☆~♪ (2017/01/30 06:07:19 PM)

Re:干し芋(01/30)   星影の魔術師 さん
こんばんは
干し芋は自然な甘さが美味しいですよね。
(2017/01/30 06:16:43 PM)

Re:干し芋(01/30)   jack1172 さん
こんばんは

輪切りと縦切れで硬さが変わるんですね(゚o゚;

昔は良くストーブの上でほしいも焼いて食べたな~(^O^) (2017/01/30 06:23:45 PM)

Re:干し芋(01/30)   himawari.2525 さん
こんばんは。
干しイモ、自分でも作れちゃうのですね。
おいしそう🎵
(2017/01/30 06:42:28 PM)

Re:干し芋(01/30)   クラッチハニー さん
えっこさん

こんばんはー

今日はとっても穏やかな日に
なりましたね!夕方から風が
強くなって寒くなってきましたね!
(#^.^#)

フェデラー勝って良かったです!
感動しましたよー(*^^)v

下着は女性個人の満足感いただける
ストレス解消なのかもね!
私も普段、その日の気持ちで色を
変えたりデザインを変えたりと
毎日楽しんでますよー(*'▽')/ (2017/01/30 07:04:58 PM)

Re:干し芋(01/30)   紅子08 さん
こんばんわ!
早速のご訪問ありがとうございました♪
干しイモ美味しそうにできましたね^^
私はかちかちでない方が好きです^^ (2017/01/30 07:18:57 PM)

Re:干し芋(01/30)   歩世亜 さん
今晩は!

干し芋も切り方によって硬さが違うのですね。
面白いものです。 (2017/01/30 07:32:59 PM)

Re:干し芋(01/30)   根岸農園 さん
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
芋の切り方でも硬さに変化がでるとは
知りませんでした。。
生の干しイモで食べる場合は~丸が1番なんですね☆
やってみよう~~~っと♬
(2017/01/30 07:57:08 PM)

Re:干し芋(01/30)   Mmerose さん
こんばんは~♪

美味しい干し芋が出来ましたね。
出掛けていたので応援だけで失礼します。

今日もお元気で~♪ ☆~ (2017/01/30 08:00:32 PM)

Re:干し芋(01/30)   萌芽月 さん
こんばんは
干し芋美味しそうですね
干すと美味しさが増しますね
応援☆ (2017/01/30 08:01:11 PM)

Re:干し芋(01/30)   こ う さん
こんばんは

美味しそうに出来ましたね
あまり干しすぎると固くなって食べにくそう^^ (2017/01/30 08:24:46 PM)

Re:干し芋(01/30)   こうめまま★ さん
ふふ、そうなんですよね~。
出来上がりを確認するのに何度も味見して
量が減っちゃうんですよね~(*≧m≦)
自家製干し芋、1度食べると
その味にハマっちゃいますよね♪

今日もポチっと!
(2017/01/30 08:56:39 PM)

Re:干し芋(01/30)   きらら ♪ さん
輪切りは柔らかくて、縦切りは焼くと美味しいのですね。
新発見の美味しさ、良かったですね。 (2017/01/30 09:06:16 PM)

Re:干し芋(01/30)   まるちわすみれ さん
こんばんは
応援して帰ります☆~ (2017/01/30 09:19:22 PM)

Re:干し芋(01/30)   neko天使 さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
干し芋、美味しそうですね~。
柔らかいのが好みなら、このまま?
固いのが好みならもうちょっと干したらいいのかな?
手づくりって最高ですね(*^^)v
応援☆~
(2017/01/30 09:55:33 PM)

Re:干し芋(01/30)   オレンジ mama さん
おいしいからつまみ食いしたくなりますね。
切り方によって硬さが変わるのですね。
勉強になりました。 (2017/01/30 09:58:41 PM)

Re:干し芋(01/30)   すずめのじゅんじゅん さん
こんばんは~
こちらは1日雨です
太陽に当てて干すと甘くなるね
少しかたくなったのが好きです (2017/01/30 10:19:04 PM)

Re:干し芋(01/30)   木昌1777 さん
つまみ食いが多いんですよ。出来るころには無くなる。皆そうですよね。チョットが美味しいので負けちゃう。でもよかったですよね。美味しく出来て、、でも食べた後がプーで大変ではないでしょうか? (2017/01/30 11:32:53 PM)

Re:干し芋(01/30)   クラッチハニー さん
えっこさん

いつも沢山のコメント
ありがとうございます!

それと・・・

お誕生日のお祝コメント
嬉しかったでーーす!
(*^^)v (2017/01/31 01:11:20 AM)

Re:干し芋(01/30)   結柄yue さん
こんばんは(#^.^#) 
美味しそうな干し芋になりましたね♪♪
干し芋は買おうとすると結構高価です。自家製で出来たら最高ですね(^^ゞ
輪切りも美味しいのですね。作ってみたいです♪♪ (2017/01/31 01:25:42 AM)

Re:干し芋(01/30)   花花ちゃん2009 さん
美味しそうですー!!

レタスおばさんは
安納芋のミニミニサイズ
もったいないと まるごと蒸して
100円均一のネットを使って
干し芋 作ってました。

いっぱい
保存食できるねー

人参も安い時に購入して 干す?

(2017/01/31 07:08:34 AM)

Re:干し芋(01/30)   グランパ3255 さん
まだ柔らかい干しイモもたまらなく美味しいですよね
私も以前作ったことがありますが
カラカラになるまで待てませんでした
(2017/01/31 09:19:16 AM)

Re:干し芋(01/30)   クローバー7028 さん
わー!完成ですね!美味しそうです\(^O^)/ (2017/01/31 01:52:47 PM)


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