テーマ:食べ物探検(128)
カテゴリ:食べログ(ラーメン編)
ずいぶん久しぶりの更新になりました、
まあそろそろ秋も深まり、年末に向けて忙しい時期になりますのでね、 まあ若干更新頻度は落とそうと思っています。 もともと気まぐれなブログですので忙しくなくても他に気が行ってるときは更新しませんしね~ 実は今回も他のことに興味が行っていたのでずいぶん間が開いたという次第でして。。。。 まあブログなんてものももはや斜陽期で、すでにSNSとしての流行は過ぎ去ったツールでもありますしね。。。。 ずいぶんと間が開いてブロ友さんのところの訪問も滞っていますがまあ近日中に訪問しますのでしばらくお待ちください・・・・ ということで本題、今日の日記はですね、 ラーメンのお話なんですが・・・・ まあこのブログで何度も紹介してる定番の店の一つではあるんですが、前々から食べよう食べようと思いつつ、つい他のを食ってしまっていていまだ紹介できていなかったメニューでして。。。。 日の出製麺です、県央系のラーメンでつい行くとですね・・・・ 背脂ラーメンを頼んでしまうのですが。。。。 「まぜそば」も美味しいそうでしてね、最後に残ったタレに追い飯といってご飯を投入して食べると絶品だそうで、食べよう食べようとは思ってたんですが。。。 ついね~背脂に惹かれて。。。。 ということで実食です・・・・ これが標準のまぜそばです。 汁なしでタレをかけ混ぜて食べるラーメンで「油そば」とかいうこともありますね。 汁なしのラーメンって店によってかなり違いが出るんですが。。。。 まあどっちにしろ若干濃いめのタレで、混ぜて食べるというのは一緒ですね。 こっちはなんかいろいろトッピング・・・・ まぜそばもいろいろありましてね。まあこれをまず食ってですね、 濃いめのタレを若干残して、「追い飯」を頼むとですね、刻んだチャーシューを入れたご飯を持ってきてくれるので、 この残ったタレを絡めて〆にするわけです。。。 まあ絵的にちょっと綺麗じゃないので写真はやめておきますが。。。。 追い飯するならカレーもいいですね、ということでこっちはカレーまぜそば・・・ これに追い飯が絶品と言われてまして。。。。 ということで私はカレーです。。。。 まあそりゃカレーに飯は合うだろうさ。。。。 まぜそばもいろいろメニューがあるんですが・・・・ カレーが一番飯に合うのは道理というもので。。。。 まあそりゃね。。。。合うでしょうよ当然に。。。。 まあ前から噂は聞いてたんですけれどね。。。。 この店に来るとつい背脂を。。。。 県央系の味で無難ですからね~~ で来るたびラーメンばっかり食ってたのでそれ以外のメニューをほとんど食べたことがなく。。。。 つけ麺なんかも美味そうではあるんですけれどね~~ 食ったことないな~~ 大体いっつも同じようなものばっかり食ってるので。。。。 同じラーメンでもこういう正統派のもあるんですけれどね~~ まあ頼むことはないな~~ 「まぜそば」とか「つけ麺」とかは何度か頼んでみようとしたことはあるんですが。。。。 結局ラーメンになっっちゃうんですよね~~ サイドメニューは・・・・ まあいつも通りで。。。。 まず餃子・・・・ 1人前プラスアルファです。。。。 子供連れてったので学生割引の分が追加されてまして・・・・ 唐揚げ・・・・ なんだかんだ言ってよく行く店といっても食べたことあるメニューって結構限られていて。。。。 まあ今回の「まぜそば」は初めての登場でして。。。 まあ食ったのも初めてなので当然ですけれど。。。。 ということで今日は日の出製麺の「まぜそば」のお話・・・ ではまた・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[食べログ(ラーメン編)] カテゴリの最新記事
|
|