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白砂糖断ち

2009.02.17
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カテゴリ:白砂糖断ち
って、考察ちゅーほど大層なもんじゃないですが。

じゃーさ、
砂糖バカスカ食ってもいいわけ?
もーりもり食っても全然健康に害はないの?
って思う人もいると思うわけです。

いいか悪いかって言ったら、
そりゃ別にいいし好きにすればいいんだけど(笑)
バカスカ食ったらやっぱり具合は悪くなるだろうね。
米だって塩だって、限度を越えたら具合悪くなるもの。
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最終更新日  2009.02.17 13:59:00
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2009.02.15
カテゴリ:白砂糖断ち
ヒーラーEさんの食事指導(砂糖抜き含む)を受け始めた時、
当時もここに書いたかと思うけど
私には大いに戸惑う部分があった。

そもそも食事を制限した反動で過食症になった私。
問題は食べ物に対する恐怖感にあるのでは、と思っていた。

それを更に、調味料に含まれる砂糖まで一切禁止、なんていう
激しい制限しちゃって大丈夫なの?
むしろ逆効果じゃない?と。
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最終更新日  2009.02.15 10:20:17
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2008.09.01
カテゴリ:白砂糖断ち
オーブンに入れて数分後
「ハッ!油入れてなかった!」
と気付いた失敗クッキーが、思いのほか美味しかったので、ご紹介。

むしろ油入りのノーマルバージョンより好みなので
次回からこれで行こうと思います。



【粉系】
薄力粉100g アーモンドパウダー30g ベーキングパウダー小さじ1/2 塩少々 

【液体】
メープルシロップ50g りんごジュース50g バニラ … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.09.01 19:51:46
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2008.03.13
カテゴリ:白砂糖断ち
砂糖抜き半年の成果か、変なものを食べると顔にブツブツが出るようになった。あと二の腕がガサガサしますね。ここのところ激しくグダグダな精神状態と食生活だったので、ブツブツのガサガサで、外に出るのも躊躇するぐらい。でもこんなに体に出ると「いい加減にしときなさいよ」という歯止めがきくので、いいね。グダグダな時こそ、食べ物はいいものを食べよう。でないと、どん … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.03.13 14:59:05
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2008.02.17
カテゴリ:白砂糖断ち
砂糖抜き生活
始めてから5ヶ月
いろいろケーキを焼いてきましたが

砂糖や卵、バターなど
いろいろ抜いた材料で
「いかにも健康食」みたいな
地味~な味にしないためには

酒を入れる!

に限る、ということが
分かりました

いや、酒って日本酒じゃないですよ・・・
ブランデーとかラム酒とか
キルシュとかコアントローとか
まあ普通にお菓子に入れる系の
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最終更新日  2008.02.18 01:18:17
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2008.02.15
カテゴリ:白砂糖断ち
かなり急な話
なのですがー
あさっての日曜
ヒマな人いたら
うちに遊びに来ませんか?

託児所休み&夫仕事につき
子供たちと3人きりで過ごす
ということになると
発狂の恐れが(笑)

簡単なケーキ程度なら
ご馳走しますヨー

ここから本題↓

もうちょっとで危ない
感じのイチゴがあったので
ケーキに入れてみました



【粉類】

地粉 120g
アー … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.02.15 19:56:47
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2008.02.13
カテゴリ:白砂糖断ち
明日はバレンタインデー。

夫が厚かましく
「何か作ってくれるの?」
とか言うので
「えー。めんどくさいしー。
お返しに何か作ってくれるなら作ってもいいけどー」
と、ものすごく変な顔をして威嚇したところ
「僕お菓子なんて作ったことないし」と逃げ腰。

「ネットでちょちょっとレシピでも調べりゃ誰でも作れる!」
と、ますます威嚇しておきました。
作らな … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.02.13 18:12:47
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2008.02.08
カテゴリ:白砂糖断ち
いただきものの
焼き菓子セット
実家にあげようかなー
とかも思ったのですが
たまには食べてみよう♪
と、
夫と2人で食べてみました

おいしそうだったので
そしてちょっとめでたいことがあったので

最初
その懐かしい直撃系甘味
に「おわっ」とのけぞったものの
あとは普通に
「んーおいしーこれ」
とかいってバクバク食べました

夫は途中で
「なんか心 … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.02.09 03:01:50
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2008.01.24
カテゴリ:白砂糖断ち
最近この話は
書いてなかったですけど
砂糖抜き生活は
淡々と続いてます

だいぶ今までの毒気が抜けたのか
ちょっとした外食とかで
大きく調子を崩すことはなくなりました

市販の、いわゆるお菓子
とか
レストランのデザート
とか
明らかに質の悪いお惣菜
とかは食べませんが

以前ほどビビることなく
ある程度のものは
食べられるようになりました

しか … [続きを読む >>]





最終更新日  2008.01.25 00:35:58
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2007.12.09
カテゴリ:白砂糖断ち
この3ヶ月間の食生活。

・砂糖は徹底抜き
・化学調味料・添加物も徹底抜き
・加工品は極力避けて、新鮮な素材を
・なるべく肉より魚
・油はアボカドオイルorオリーブオイル
・ごはんは玄米、時々雑穀入り
・水はちびちび、たくさん飲む

こんなところかなー、
大まかな枠組みとしては。

あと一番重要なポイントとしては
「おいしく感じるものだけ、感じる分だ … [続きを読む >>]





最終更新日  2007.12.09 21:10:37
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