マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

今日は日曜日だというのに


朝はバタバタと忙しかった。


サーは仕事で打合せ、娘はお友達とモールへ。


の予定だったから、ワタシはふたりが出かけてからゆっくり


昨日の晩ごはんの残りというか

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エビ、ホタテ、イカ、牡蠣のミックスフライ


の、残し？を、食べようかと楽しみにしていたらば


突然朝起きるなりサーってば、おそばが食べたいと言い出したの。


しかも、「かき揚げそば」だって


はいはい。


作りましたよ。

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朝からかき揚げ揚げちゃったもん。


勿論ダシからちゃんととるし


かえしがちょうど切れてたので、かえしも作った。


すごいめんどくさい朝だった


でもやっぱり、美味しいっていいなと思ったのだけど。





それからふたりを送り出して


なんだか気分がやる気モードに入ってしまっていたので

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チョコムースまで作ってしまいました。



ヨーロッパの朝の定番！世界中で愛されています。ヌテラ　ヘーゼルナッツ・ココアスプレッド　220g


使ったのはこれなんですが。


普段こういった類のものはわが家にはないのだけど


無責任な日本人スタッフが、借りていた家の後片付けもせずに


マレーシアから逃げるように去ってしまって


結局、紹介者であるワタシが


冷蔵庫も含めた全ての片付けを任されてしまい


色々面倒くさすぎて疲れちゃって


一旦わが家の冷蔵庫に引き揚げてあったので、使ってみました。


最近、会社にケーキを作って持って行ってあげることが習慣化してしまい


次はどうしようかな～と、


試作してみた次第。


まだ研究の段階かな。


つか、チョコムースはやっぱりチョコから作るがよし。かも。





それからふたりが帰ってきた夕方までは


少し久しぶりに、ひとり静かに過ごしました。


まだひとりは苦手だけど


だいぶんマシになった気はするかな。


お線香をあげながら、泣かなくはなった。