色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『汁なしラーメンが食べたいっ！』

本日は久しぶりに良い天気になりました、、、すこし暖かくもなったので、無性に"汁なしラーメン"が食べたくなり、「とまと食堂：リンク多いのでたどってください」さんに白フグ号を走らせました。。。


[汁なしラーメン：￥５００]

１時半ころ暖簾をくぐりましたが、お昼時をすぎていましたので、お客さんはいませんでした、、、なので店主さんとラーメン談義に花をさかせながら、出来上がりを待ちましたねぇ。。。


[アップで]

約５分ほどで出来上がった"汁なしラーメン"、、、やっぱり旨いっ！　コシのあるやや細麺に、濃いめで醤油味の出汁がよく絡み最高ですねぇ。。。そして"焼豚"も、、、シャキ(肉)＋コリっ(筋)＋プニっ(脂肪)の、私の大好きな"焼豚"です。。。("焼豚丼"の記事もご参照ください)


[焼豚もアップで]

そうそうこのお店の店主さん、本当に研究熱心です、、、休みの日にはアチコチのラーメンを、食べに出かけたりもしているそうです。。。で、今日は試作中の濃厚な塩味スープを出してくれました、、、新しいラーメンのお披露目も近いかもしれませんねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市東門町5-6-17
電話：0898-31-8864
営業時間：9:00～15:00
定休日：日曜日
席数：約３０席
駐車台数：約４台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
うどん：￥３００、月見うどん：￥３５０、肉うどん：￥４５０、焼そば：￥５００、焼うどん：￥５００、ラーメン：￥４００、親子丼：￥４５０、玉子丼：￥４００、スタミナ丼：￥５００、カツ丼：￥５５０、チキンライス：￥５００、焼めし：￥５００、野菜ラーメン：￥５５０、カツカレー：￥６５０、オムカレー：￥６００、ざるそば：￥４００、汁なしラーメン：￥５００、ラーメン定食：￥５５０、ラーメンセット：￥６００
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