色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『三国屋を再訪』

本日は愛大：Ｔ先生とのお食事ですが、先生が学会の資料づくりで忙しいので、近場の「越前 三国屋」さんに行くことにしました、、、１２時半ころに入店すると、たくさんのお客さんで賑わっていましたねぇ。。。


[ランチメニュー]

すこし待って空いたテーブル席に座り、私も先生も"本格ランチ"を注文しました、、、私が"とんかつ＆エビかつランチ"＋"たぬきそば"で、先生が"エビフライ＆豚串"＋"越前おろしそば"です。。。


[本格ランチ（とんかつ＆エビかつランチ）：￥７９０]

やがて約１０分で注文ができあがってきました、、、で、気になるお味です。。。まず"たぬきそば"、、、殻のやや黒い色がついたやや中細の蕎麦は、細麺ではないので、温かい出汁でも簡単にはのびません。。。出汁のほどよい甘さと、田舎風の感じの蕎麦もよく合っていますねぇ。。。


[たぬきそばアップで]

また"とんかつ"も"エビかつ"も、サクサクの衣で美味しいっ！！ この価格でこのボリュームはありがたいことです！！！


[とんかつ＆エビかつアップで]

た～～だ、前回も記述しましたが、"カツソース"と"蕎麦"の相性は、お世辞にも良いと思えません、、、今回も思ったのですが、"フライ"でなく"天麩羅"にできないモノなのでしょうかねぇ。。。


[各アップで]

また今回も"本格ランチ"にしてしまったので、"もりそば"の１枚追加１００円増しを調査できませんでした、、、次回にこうご期待です！！！


[本格ランチ（エビフライ＆豚串ランチ）：￥７９０]


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《さざえつぼ焼セット》

「みよし」さんで、このたび"さざえつぼ焼セット"の通販が始まりました！！ レンジで"チンっ♪"するだけで、本格料亭の味が楽しめます。詳細はこちらの記事をご参照ください！！！


[調理例]

【お問い合わせ先】

「みよし」　愛媛県今治市本町4-1-24　0898-23-8005

※お届け先の氏名・住所・電話番号・数量を、a.a.a.123.@docomo.ne.jp 迄、メール送信お願いします。
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