色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『味千拉麺 松山 朝生田店』

数ヶ月前、愛媛県に初となる「味千拉麺」さんのチェーン店が、朝生田町にオープンしたそうなので、本日、行ってみることにしました、、、が、子供達はそれぞれ忙しかったので、私と家内の二人での遠征です。。。「味千拉麺」さんと言えば、国内はもちろん、中国を中心に世界中にチェーン展開をしているラーメン店です、、、現在、約７５０店舗を展開していますねぇ。。。


[お店外観]

我々がやってきたのはお昼前の１１時４０分ころ、、、お店の前には約１２台の駐車スペースもありましたが、この後の買い物があったので、近くの「ジョープラザ」さんに駐車しました。。。お店に入ると、すでに約２０人位のお客さんがいるようでした、、、私と家内は二人掛けのテーブル席に案内されましたねぇ。。。




[メニュー]

私は朝ご飯を食べていなかったので、"１／２チャーハン"の付いた"醤油豚骨ラーメン：￥７００＋Ｃセット"を、家内は"味千ラーメン"を、そして"ギョーザ"を一人前注文しました。。。


[食べ方]

メニューの他には"食べ方"の説明書きがありました、、、その通りテーブルには"フライドガーリック"の入った壺がありますねぇ。。。待つこと約７、８分で、まず"ギョーザ"ができあがってきました。。。


[ギョーザ（６コ）：￥２８０]

大きさも焼き色もなかなか良い"ギョーザ"です、、、"ラーメン"がまだのようなので、先に食べることにしました。。。んん～～っ、具もそこそこ入っているしジューシーなのですが、私的には少し"キャベツ"が多い気が、、、ちょっと甘いんですねぇ。。。またタレに"ラー油"が入っていません、、、テーブルにも設置されていませんねぇ。。。


[醤油豚骨ラーメン：￥７００＋Ｃセット：￥２８０]

"ギョーザ"を食べながら待つこと約５分、"ラーメン"ができあがりました、、、それでは気になるお味です。。。まず麺は中くらいの太さで手もみ風のほぼストレート、、、茹で加減はほどよい固めです。。。そしてスープは、、、黄褐色と乳白色が混ざった感じの、一見、味噌味のような色合いです。。。


[醤油豚骨ラーメン]

一口いただくと、確かに豚骨の濃い味ながら、あまりパンチを感じられない、、、美味しいのは美味しいのですが、、、なんとなく甘くて"ボ～～っ"とした感じのスープです。。。ちょっと拍子抜けですねぇ、、、「味千拉麺」さんの特徴という褐色色の"千味油"が入っているのか？？？です。。。


[醤油豚骨ラーメンをアップで]

またトッピングは"炙りチャーシュー"、"メンマ"、"玉子"、"キクラゲ"、"ネギ"です、、、が～～っ、"炙りチャーシュー"が薄くペラペラしているので、芳ばしさがあまり感じられません。。。スープのパンチ不足と相まって、残念ながら私好みの味とは言い難いですねぇ、、、なんと言ってもスープが甘いのが、私には合わないようでした。。。


[フライドガーリックなどトッピング]

で、早めに説明書きの通り"フライドガーリック"を投入しました、、、するとさっきまでよりパンチが出てきたようで、続いて"紅しょうが"も入れました。。。この辺からやっと"熊本ラーメン"っぽい感じになってきましたねぇ。。。そうそう食べていて気が付いたのですが、、、思ったより量が多いっ！！ "１／２チャーハン"のセットでなくても、十分だったかもしれません。。。


[Ｃセットの１／２チャーハン]

次にセットの"１／２チャーハン"、、、おおぉぉっ！！ こちらはパラパラチャーハンで、なかなか良いですゾっ！！！ 玉子もフワフワしている感じですし、、、でも食べていくにつれ、あまりにもフワフワしている感じが強くなるのと、ちょっと塩加減が弱いような気もしてきました。。。その食感は今まで食べたことがあるものに似ています、、、まさか冷○ではないですよねぇ。。。


[チャーハンをアップで]

もちろん家内の食べた"味千ラーメン"も少しいただきました、、、おおぉぉっ！！ こっちの方が私好みですねぇ。。。メリハリのある豚骨スープに褐色色の"千味油"、、、しかもこちらの方がお値段も安い。。。今回は私も初めてだったので、いきなり変化球にせず、直球のデフォである"味千ラーメン"にすべきでした。。。


[味千ラーメン：￥６５０]

そうそうこの"味千ラーメン"、、、毎月２２日には３００円で食べられるようです。。。半値以下の３００円なら、メチャメチャお得と言えます、、、我が今治にも出店してくれませんかねぇ。。。


[味千ラーメンをアップで]

*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県松山市朝生田2-1-1 第92杉フラット 1F
電話：089-943-8588
営業時間：11:00～15:00、17:00～23:30
定休日：無休
席数：約５０席
駐車台数：約１２台
ＨＰ：http://www.aji1000.co.jp/

【メニュー】
※記事中写真をご参照ください
※チェーンのメニューはコチラ
*************************************************