色眼鏡's Blog

－ソロで行くプチ遠征記－

『いりこ天中華そば（桧垣食堂）』

今日はちょっと気になっていたことがあって「桧垣食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、気になっていたこと、、、それは前回、大将との話の中で、"いりこ天"を"中華そば"に入れると美味しいのだと聞いたこと。。。今回はそれを作ってもらいましょう。。。


[いりこ天中華そば：￥５００＋おにぎり：￥１００]

さてこのお店の"いりこ天"の数には、限りがあることを知っています、、、なので今日は早い時間、１２時５０分ころに入店しましたねぇ。。。すると店内は結構混み合っています、、、正解でした、、、あと３０分遅かったら、"いりこ天"も"中華そば"のスープもなくなってしまうところでしたねぇ。。。


[いりこ天中華そばアップで]

私はいつものカウンター席に座り、大将に"いりこ天中華そば"を発注です、、、もちろんメニューにはありませんので、"いりこ天中華そば"と言うのは仮称です。。。"おにぎり"も１個お願いして、待つこと約１０分で注文ができあがりました。。。


[いりこ天アップで]

さぁ気になるお味です。。。"中華そば"に関しては過去記事をご参照ください、、、鶏ガラベースのアッサリした中にも旨味のあるスープに、"イリコ天"が浮かびエキスを放出していますねぇ。。。よく考えれば出汁に使用する"イリコ"が、このスープに合わないワケがない、、、またスープを吸った衣がフワフワ、、、そしてシャキっとした"イリコ"の食感、、、ナルホドっ！！ 確かに旨い～☆


[各アップで]

しか～もっ、お値段はワンコインの５００円、、、近いうちにこの"いりこ天中華そば"は常時メニューになるであろうことを確信しましたねぇ。。。そうそう夜の部に新メニューが増えていました、、、３０００円の"のみ放題セット"はお得ですねぇ、、、また夜の部にも行ってみましょう。。。


[新メニュー]