色眼鏡's Blog

－鳥豚号で行く遠征記１．－

『釜あげ専門店 うどん屋』

昨夜深酒だったので、今日の鳥豚号の遠征はお昼前にスタートです、、、まぁ今日の遠征予定は、お隣の西条市だったので、ゆっくりの出発で問題ありませんねぇ。。。


[お店外観]

さてやって来たのは「釜あげ専門店 うどん屋」さん、、、このお店は以前にも前まで来たのですが、臨時休業でフラれたお店でした。。。でも今日は大丈夫、、、ちゃんと営業されています。。。


[メニュー]

さて暖簾をくぐって店内に入ったのは１２時半頃、、、店内には４～５人のお客さんがいます。。。セルフなのですが"釜あげ"専門店なので、注文して札をもらってできあがりを待ちます、、、私は"釜玉（小）"と"釜あげ（小）"をお願いしました。。。やがて約１２分でできあがりましたねぇ。。。


[釜玉（小）：￥３００]

そして出してもらったうどんに、薬味などを入れいただきます、、、で、気になるお味といきましょう。。。まず"釜玉"ですが、玉子は"温泉玉子"でしょうか！？ 白味が少し固まっています、、、専用の醤油をかけて、よくマゼマゼしていただきますねぇ。。。


[各アップで]

さて麺は明らかに手打ち、、、太さは不揃いですが、そこそこ太目でエッヂの効いたや平打ち麺、しかもグルグルとねじれています。。。モチモチ、グニグニっとした食感がイイですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆


[釜あげ（小）：￥３００]

また"釜あげ"の方も、イリコの香るツユがＧＯＯＤ！！ あっという間に"釜玉"も"釜あげ"も平らげてしまいましたねぇ。。。これは当たり当たり、大当たりのお店です！！


[各アップで]

で～～もっ、、、、今月（２月）の２８日で、閉店してしまわれるそうです。。。入り口には"体調不良"との貼り紙が、、、おおぉぉぉ、orz。。。 今月、もう休みのない私には、最初で最後になっちゃいそうです。。。


[閉店のお知らせ]

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【お店の情報】
住所：愛媛県西条市小松町南川78
電話：090-3783-5098
営業時間：11:00～14:00
定休日：月・金曜日
席数：約３０席
駐車台数：３台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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