カテゴリ:県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『合田うどん』 今日は家内と讃岐うどん遍路遠征です、、、先日、何かのTV番組で、讃岐うどんの特集をしていたのを観て、久しぶりに遍路してみたくなりましたねぇ。。。 [お店外観] ちょうどお昼くらいにやって来たのは、豊浜町の「合田うどん」さん、、、実はこの店の前に、いつもフラれている「上戸うどん」さんの前を通ったのですが、やっぱり今日も臨時休業、、、きっと縁がないのでしょう。。。 [上戸うどんは臨時休業] さてお昼の時間の入店でしたので、店内はやや混雑気味です、、、この店は、食通:ローズSPの事前情報で、"かけ出汁"を"いりこベース"と"かつおベース"から選べると言うことで、かなり期待していましたねぇ。。。 [味噌豚ぶっかけ(小):¥480] がーーっ!! 残念ながら、すでに"かけ出汁"は売り切れ、、、なので"ぶっかけ"系しか注文できないということで、私は"味噌豚ぶっかけ(小)"に、家内は"ぶっかけ(小)"、、、あと"ちくわ天"を一本とって席に着きました。。。 [各アップで] さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、、、麺がスゴイっ!! 中太でネジネジ、エッヂの立った麺は、グングン食感で強コシの剛麺です。。。噛んでいるとアゴ筋がだれてくるほどで、もう喉越しでいただくしかないでしょう!! [ぶっかけ(小):¥330] また出汁は味噌の味で変化してしまっているので、私の"味噌豚ぶっかけ"ではよくワカリマセンでしたが、家内の"ぶっかけ"をいただくと、"いりこ"も"かつお"も混ざっているような気がしました、、、ほんのり甘くアッサリした出汁でGOOD!! "味噌豚"の豚肉もボリューミーです!! うんうん、旨い旨い~☆ [ちくわ天:¥100 など] それにしても温かい"かけ出汁"の売り切れが残念、、、次回はもっと早い時間に来なくっちゃ!! [メニュー] ************************************************* 【お店の情報】 形態:セルフ 住所:香川県観音寺市豊浜町和田245-1 電話:090-7196-6587 営業時間:10:00~14:00 定休日:月曜日、第2火曜日 席数:25席 駐車台数:約25台 HP:? 【メニュー】(一例) ※記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016/01/19 09:23:36 AM
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