色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『焼豚玉子飯（新福菜館）』

そう言えば食べたことなかったなあぁぁぁ、、、と、ふと思ったのが、今治を代表するＢ級グルメ："焼豚玉子飯"の「新福菜館：リンク多いのでたどってください」さんのもの。。。確かメニューのサイドメニュー覧に、小さく書かれていたのを思い出しました。。。（笑）


[焼豚玉子飯：￥６００]

と言うことで午後１時過ぎに暖簾をくぐりました、、、店内は結構混んでいます、、、７、８人のお客さんが座っていますねぇ。。。私は一人なので、空いているカウンター席に着き、"焼豚玉子飯"をお願いしました、、、そして待つこと約５分、注文のできあがりです。。。


[アップで]

さぁ気になるお味です。。。"炒飯"用の器なので、ちょっと卵が溢れそうですが、ご飯、焼豚、卵をレンゲにのせてＰａｋｕ！！ ほぅほぅ薄味ですねぇ、、、なので一緒に出てきたタレを少し足して、ＯＫ！！ ちょうど良い味になりました。。。私は「新福菜館」さんの焼豚、シャキっとしていて好きなのですねぇ。。。


[スープをアップで]

また"焼豚玉子飯"と"スープ"を交互に食べていて気が付きました、、、口内で合わせるのでなく、"スープ"に少しだけ浸していただく方法を。。。おおぉぉぉ、これはイイっ！！　この"スープ"、、、バッチリ合います！！ うんうん、旨い旨い～☆


[各アップで]